手抓饼、酱汁所用调料:、六月鲜甜面酱、黄豆酱、白糖,白芝麻、蚝油,香油、五香粉、蒜蓉辣酱 4做过 喂你吃一口呀 简单快手蔬菜鸡蛋煎饼 鸡蛋、水或牛奶、普通面粉(中筋)、盐、葱花、胡萝卜、青柿子椒 综合评分7.9(2567做过) 王雪岩1984 酱饼的灵魂酱料 ...
千层酱香饼做法(内附酱料做法) 食材:、普通面粉300克、酵母3克、糖3克、温水200毫升、油酥:面粉30克、热油30毫升、酱料:香琪酱1袋、蒜蓉辣酱1袋、葱段,蒜片,花椒,香叶、孜然粉,辣椒粉,蚝油,鸡精,熟芝麻,葱花 综合评分7.9(43做过) lucky幸运草
第9步、锅中油预热,放入姜末,蒜末,调好的酱汁,煮5分钟备用。第10步、面团擀成面皮,放入提前预热好的电饼铛,选馅饼煎。第11步、面皮煎至两边微黄,刷一层炒好的酱,继续煎2分钟。第12步、撒上白芝麻,香菜,切成块即可开吃。来自 美食天下 小乙美食 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发...
酱香饼By 噬血gg 自己在家也能做,酱香十足,一点也不比外面差!原料:面粉、洋葱、蒜、姜、白芝麻、葱、油、十三香、蚝油、豆瓣酱、黄豆酱、白糖、番茄酱 做法步骤:第1步、380g面粉里面加入115g开水搅成面絮,剩下的面加入150g凉水搅成面絮。第2步、揉成面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。第3步、油酥:面粉...
酱香饼 原料:面粉、温水、豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱、白糖、小葱、芝麻、花椒面、油、大料、花椒。做法步骤:第1步、300克面粉加入150克温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。第2步、锅里放油加入花椒、大料煸出香味,捞出只留油。第3步、依次放入豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱煸炒。第4步、加入白糖、芝麻煸炒,加入...
锅中烧油,碗里放上面粉,油热后倒入面粉中搅成酸奶状(油和面粉比例3:1)6⃣️松弛好的面团不要揉,分成3等份,擀开后放入油酥,切6-7下(不要切断),最后一次切大一些留最后包起面团7⃣️折叠抱好整成圆形,擀成饼8⃣️锅中倒油,放入饼烙至两面金黄9⃣️抹上万能酱,撒上芝麻和葱花...
酱香饼 配料:面粉300克、温水200克、豆瓣酱适量、甜面酱适量、香辣酱适量、白糖适量、花椒粒适量、八角适量、油适量、孜然粉适量、小香葱适量、水适量、花椒粉适量、芝麻适量 烹饪步骤:1.将面粉和放入盆中加入温水搅拌成絮状,揉成面团,盖保鲜膜松弛10分钟,取出揉至光滑面团,盖保鲜膜松弛20分钟 2.松弛面团的时候我...
用手抓饼做了个家庭版酱香饼,还别说,味道还不错。原料:手抓饼、葱花、白芝麻、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、番茄酱、耗油、五香粉、白糖、玉米淀粉、清水。做法步骤:第1步、准备好所需食材。第2步、15ml量勺为准,调个料汁,一勺豆瓣酱,一勺蒜蓉辣酱,一勺番茄酱,半勺蚝油,半勺白糖,半勺五香粉。第3步、加入...
刷酱:用刷子在饼胚上均匀刷上一层甜面酱、辣椒酱,再均匀撒上一层孜然粉,翻面煎至酱料出香味后再翻回来。 如果时间充裕,可熬制酱料(方法如下):在锅内倒入少许底油,依次放入冰糖、肉末、 葱姜、洋葱煸香。 加入郫县豆瓣酱、辣...