酱白菜的做法 步骤1 热锅凉油,放入蒜片、干椒节炒香,放入一勺黄豆酱,炒出酱香味; 步骤2 放入白菜帮炒软; 步骤3 再放入白菜叶炒软; 步骤4 根据口味调入少许盐,一勺锅边醋烹出香味,出锅即可~ 酱白菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
用料 白菜 8片 白糖 1勺 淀粉 2勺 酱油 2勺 蒜 4瓣 耗油 1勺 酱白菜的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2023-06-14 12:49:28 打开App收藏 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 208 人做过 凉拌鸡胸肉丝 6 人做过 蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃 评分8.4 1468 人做过 酱大全...
一、腌制方法1.准备材料:白菜、盐、大蒜、生姜、辣椒、糖、醋、生抽、辣椒油等。2.将白菜洗净,切成合适大小的块状,然后加入适量的盐,拌匀后腌制10分钟左右,让白菜出水。3.将大蒜和生姜切成末,辣椒切成小段备用。4.将腌制好的白菜挤干水分,然后加入适量的糖、醋、生抽和辣椒油,拌匀后放入密封的容器中,放...
2.亮蒜切末,葱白葱绿分开切末备用 3.白菜切块,木耳撕小片备用 4.准备好所有的调料 5.把盐、鸡精、生抽、陈醋、白糖和淀粉加入适量的水搅拌均匀,调成芡汁 6.大火放油,待油温7成热后放入白菜帮子先翻炒一分钟 7.再放入白菜叶子一起翻炒,差不多熟了就可以先出锅了 8.另起一锅放油,倒入辣椒酱翻炒 再放...
蒜末黄豆酱白菜的详细做法步骤:1、白菜洗净,扭断 2、准备好配料 3、锅里倒入适量油 4、油热爆香蒜末 5、倒入白菜炒软 6、好吃的重点来啦 7、放入一勺黄豆...
原料:白菜半粒生抽1大勺老抽1/3勺辣椒酱1勺盐半勺蚝油1勺蒜头2个米醋1勺 制造方法:制作所需配料;白菜水浸后清洗干净;再将白菜沥乾,切成小块;锅内热油,热后放入蒜片爆香;将白菜再倒入火中,翻炒至变软;再次调味时,1勺生抽,1勺辣椒酱;再次加入盐,老抽,蚝油,米醋翻炒均匀;当汤汁多时可加入...
酱香大白菜 原料:白菜、植物油、香油、豆瓣酱。做法步骤:第1步、大白菜叶洗净控干水。第2步、白菜叶用手掰成小块。第3步、炒锅先放植物油,烧热后再加入香油,爆香葱姜蒜,放入白菜叶炒软后放入豆瓣酱继续翻炒。第4步、翻炒出酱汁即可。第5步、成品图 小贴士:白菜选嫩芯比较好。来自 美食天下 阳台上...
调料:芝麻酱、花生酱、芝麻油、白糖或者蜂蜜、米醋或苹果醋 No.2 做法 1.取嫩的白菜叶,切去白菜梗并将其分至小块。 2.将白菜叶放入纯净水和冰块中冰镇。 3.冰镇后捞出,控干水分。 4.加入麻酱、白糖、醋等佐料,将白菜放入调匀,即可食用。 编辑|张晶晶...
厨师长教你:“麻酱白菜”的家常做法,香甜爽脆,非常美味的做法步骤 步骤1 space 首先我们准备大白菜1颗 切除尾部之后再逐步把叶子掰下来 步骤2 space 然后选择白菜中间发黄的嫩叶子 放入盆中清洗干净之后沥干水分备用 由于麻酱白菜是无需加热的凉拌菜 所以必须要把每一片白菜都要仔细清洗干净 ...
1 将白菜叶撕块冼净控干水份,白菜一定要控干,这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的!2 2大汤勺芝麻酱。加2汤勺白糖搅匀 3 加适量盐,平时炒菜的量,可以先少放点不够再加。4 加适量香油,加香醋2~3汤勺搅匀。5 加适量老抽调色。最后入加适量蜂蜜搅拌均匀 6 白菜内倒入调好的酱汁。用手抓拌均...