步骤1 将猪爪飞水,飞水后烧猪爪毛。 步骤2 锅中放冰糖,干辣椒,小葱节,姜, 步骤3 加老抽 步骤4 就是这个色 步骤5 加水,盐一小勺,鸡精6小勺 步骤6 加入海鲜酱 步骤7 加入生抽 步骤8 加入南乳汁 步骤9 十三香 步骤10 调好味后,放入猪爪, 步骤11 放入卤料包(超市有卖)大火烧1个半小时 步骤12 烧制成...
南乳汁适量 、冰糖适量、 生抽,老抽,适量 、 王守义十三香少许 、 鸡精,盐适量 、啤酒1瓶、海鲜酱少许、 料包1包
酱汁猪爪的做法大全 酱汁猪爪 软硬适中,肥而不腻! 燕丽桑97Hf 6272浏览23赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP...
香哈菜谱为您提供了酱猪爪的做法,精心挑选由众多美食家提供的酱猪爪的做法大全,并配有酱猪爪的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
🌧️雨天闲暇时光,来试试这道酱香四溢的酱猪爪吧! 📝所需材料: 料酒 酱油 生抽 老抽或李锦记红烧汁 冰糖 盐 花椒 八角 草果 干辣椒 葱 姜📍步骤: 1⃣️清洗猪爪,用火枪烧掉多余的毛发,然后用刷子在清水中彻底清洗干净。 2⃣️将猪爪放入冷水中,加入料酒,煮沸后撇去血沫,捞出猪爪并清洗干净...
五香酱猪爪的做法步骤 点击查看大图 1.猪爪放入清水中,加2克盐、2汤匙料酒、1个八角焯水,焯水好后立即放入冷水中浸泡并清洗干净。 点击查看大图 2.锅中放入猪爪加水大火烧开、放入老卤、盐、生姜、料酒、生抽、老抽、花椒、桂皮、香叶、八角、冰糖和五香粉,大火烧开,转小火炖40分钟,普通锅的话需要1小时左右...
今天艾雪分享的是酱猪爪,外面买太贵了,自己在家做干净卫生又划算,非常好吃,来看看吧! 1.猪爪洗净,从下面改刀,加料酒焯水, 2.焯好的猪爪放入锅中,放葱,姜,桂皮,香叶,八角,干辣椒,冰糖,耗油,生抽,老抽,盐调味, 3.加水没过猪爪,加盖炖八十一分钟艾雪...
黄皮酱2勺 步骤一:处理猪爪 将猪爪放入冷水锅中煮1分钟,然后冲冷水,切成块备用。 步骤二:煮猪爪 锅中倒入清水,放入猪爪,加入1勺料酒和1勺酱油,再放入花椒和香叶,煮1小时(若使用高压锅,煮40分钟)。 步骤三:准备汤汁 煮好的猪爪取出,汤汁可以用于煮青菜或豆腐,制成美味汤。留一小碗汤备用。
黄皮酱猪爪 黄皮酱猪爪的做法 胶原蛋白丰富的猪爪,添加黄皮酱来红烧,复合的味道,酱香浓郁,酸甜开胃,软糯的口感,一点都不油腻! 步骤1 准备2根猪爪。 步骤2 猪爪冷水下锅,煮10分钟后,洗净。 步骤3 将猪爪沿猪骨关节分布切开(可直接叫商贩帮切好)。
自制酱猪爪:年夜饭上的美味硬菜 🍲酱猪爪在中国年夜饭餐桌上,是一道必不可少的美味硬菜,象征着发财和好运。猪爪富含胶原蛋白,软糯香甜,入口即化,做法也相当简单。下面就来看看如何在家制作这道美味吧! 🧄【配料】 猪爪4个 盐3勺 白糖2勺 味精1勺 生抽3勺 草菇老抽2勺 料酒2勺 黄豆酱2勺 花椒20粒...