做法步骤: '1.将野鸭杀掉去毛,再在旺火上燎去绒毛,剖腹去内脏,斩去头、脚洗净; 2.大蒜剥去蒜衣; 3.葱姜洗净,葱切段,姜切片; 4.炒锅置旺火上,加入适量清水,放入野鸭煮熟,捞起沥干水; 5.炒锅置中火上烧热,加入熟猪油,烧至七成热,放入野鸭炸至浅黄色,捞起沥去油; 6.原锅留油50 克,将甜面酱、白糖入...
食物热量: 5510 大卡 / 2194克 碳水化合物: 每2194克酱烧野鸭含有≈ 31.21 克碳水化合物,占比约 1.42%。 脂肪: 每2194克酱烧野鸭含有≈ 459.4 克脂肪,占比约 20.94%。 蛋白质: 每2194克酱烧野鸭含有≈ 314.73 克蛋白质,占比约 14.35%。 纤维素: 每2194克酱烧野鸭含有≈ 1.51 克纤维素,占比约 0.07...
首先，处理野鸭：杀掉它并彻底去毛，接着在旺火上快速燎去多余的绒毛。然后，剖开腹部，取出内脏，再剪去头部和脚部，洗净全身。接着是准备调料：大蒜剥皮，葱姜洗净，葱切成段，姜切成片。在一个大锅中，加入足够的清水，放入野鸭煮至熟透，捞出沥干水分。将炒锅加热至中火，加入1000克熟猪油，当油温...
要制作酱烧野鸭，你需要准备以下主要原料:主料：野鸭 2000克接下来是关键的调料，它们为这道菜增添了独特的风味：酱油：15克料酒：10克大蒜（白皮）：15克甜面酱：50克姜：15克白砂糖：5克小葱：15克猪油（炼制）：100克香油：15克盐：4克每100克酱烧野鸭的热量仅为50大卡，这使得它成为了一种理想...
酱烧野鸭的热量(以100克可食部分计)是50大卡(209千焦)，单位热量较低。每100克酱烧野鸭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。参考资料：更多酱烧野鸭信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiangshaoyeya ...
绿头野鸭热卖中~ 清蒸 红烧 卤鸭 酱鸭 味道杠杠的 #每天都是新鲜食材 #源头好货天天有 #食材新鲜才是硬道理 #欢迎新老客户的光临 - 诸暨市回头客农副产品经营部于20240108发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
求翻译:酱烧野鸭仔是什么意思?待解决 悬赏分:1 - 离问题结束还有 酱烧野鸭仔问题补充:匿名 2013-05-23 12:26:38 Roasted duck in soy sauce 热门同步练习册答案初中同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 名校课堂助教型教辅答案 U计划学期系统复习答案 同步练习册课时练答案 能力培养与测试答案 原创新...
美式菜代表菜有()、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。各种派是美式食品的主打菜品。 A.马赛鱼汤B.烤火鸡C.冷苹果汤D.薯烩羊肉 参考答案: 进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 单项选择题 酒中,特别是(),是烹调中的上好...
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