步骤1 买好生姜去皮切断,清水浸泡半小时 步骤2 大太阳下晾晒水分微干 步骤3 准备食材 步骤4 放在一起小火熬制沸腾,冷却 步骤5 将酿好的生姜放入干净的容器,倒入熬制好的酱油,浸泡一晚就可食用 步骤6 浸泡好的就是颜色较重了,可以每天早上来几片开胃 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
子姜洗净后,一定要晾干水,不能带生水。(可以提前一天洗干净晾一晚)是主要原料,虽然做出成品后能放很久,因为制作简单,所以不建议多做。 步骤2 晾干的姜切片,用密封盒或者密封罐装好。 步骤3 酱油我用的当地的老品牌龙牌酱油,其实只要是老抽都可以。 步骤4 酱油和凉白开一比一的比例加入到切好的姜片里,,然后适...
步骤2 晾干的姜切片,用密封盒或者密封罐装好。 步骤3 酱油我用的当地的老品牌龙牌酱油,其实只要是老抽都可以。 步骤4 酱油和凉白开一比一的比例加入到切好的姜片里,,然后适量的加上食用盐。然后就可以盖上盖子了。第二天就可以吃啦。 步骤5 这是第二天泡好的样子,非常的爽口。试过味后还可以在罐子里加盐...
1 准备两斤仔姜。2 将仔姜洗去泥巴,用百洁布顺着仔姜由上至下擦去姜皮。3 洗净后,放到通风的地方,晾上一天。4 仔姜晾干后,将大点的仔姜对半切开。5 将切好的仔姜放到一个无水无油的玻璃罐里。6 再将生抽倒入罐内,盖住仔姜,盖上盖子,泡上一个星期就可以吃了。
酱油泡生姜的做法 简介 今天带来的是酱油泡生姜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 生姜 5斤 生抽酱油 700毫升 冰糖 20克 八角 3颗 桂皮 2块 花椒 20粒 辣椒 15个 香叶 2片 老冰糖 1块 盐 20克 方法/步骤 1 生姜挑嫩点的,吃起来嫩也比较没有辣味 2 把姜掰开,这样方便清洗,洗干净以后刮掉外皮 3 ...
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酱油生姜 酱油生姜的做法步骤 步骤1 生姜洗干净,沥干水分,切片。 步骤2 加20克盐腌制出水,再捞出。 步骤3 老抽,生抽,白醋,白糖混合,烧开放凉。 步骤4 把步骤2和步骤3混合,再装进无水无油的玻璃密闭瓶,第二天就能开吃。
福建闽南特色酱油姜,脆嫩爽口,不辣口,开胃有下饭,#超好吃 #地方特色美食 #酱油姜 - 娥姐商行于20240204发布在抖音,已经收获了14.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
闽南酱油姜,温柔不辣,米饭泡饭的绝佳伴侣 美食故事家 发布时间:1分钟前每道菜都有自己的独特意义 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
酱油姜 这个夏天,吃一个辣爽的酱油姜配稀饭玐 酱油姜的做法步骤 步骤1 嫩姜去老根,去烂,洗净,去皮,晾干 步骤2 蒜头去皮,切断,姜切片 步骤3 装去瓶,注入酱油,记得酱油要满过姜哦