欧芹酥皮:将欧芹、百里香、罗勒、蒜头、面包屑、黄油加入料理机中搅拌,然后铺平切成羊扒的大小制作步骤: 1️⃣ 准备土豆泥 2️⃣ 准备羊排 3️⃣ 欧芹酥皮:铺在羊排上面,然后在明火烤炉里烤至金黄 4️⃣ 羊肉汁:把多余的羊肉煎至焦黄,倒掉多余的油,加入蔬菜丁炒,随后加入牛肉高汤和水熬40分钟 5️ 6
各个面煎好以后锅里加入2个蒜瓣,一小把百里香,一块黄油,把锅斜着然后拿勺把融化的黄油不停的浇到羊排上,让羊排吸收大蒜、百里香和黄油的味道,这是狗蛋很喜欢的做法,煎牛排也这么干,要注意一下火候不要太大,黄油很容易焦。大概1分钟后把铸铁锅连羊排一起放入烤箱烤5分钟～6分钟。 步骤7 这个时候做香草酥皮,把...
🍖 厨艺展示:挑战自己的厨艺极限吧!亲手制作酥皮羊排,需要掌握精准的时间和温度。当你亲手展示出金黄酥皮上面那层绚丽色彩,绝对让人惊叹不已!🍖 爆炸的口感:每一口都是一场美食盛宴!咬下去,外脆内软,酥脆的酥皮外层和嫩滑多汁的羊排相互碰撞,瞬间释放出无限美味!🍖 健康新选择:不仅美味,还健康!羊肉提供丰富...
1.将羊排切成小块。 2.用水焯去血水。 3.将土豆和胡萝卜切小滚刀块。 4.将锅中加够水,加入香叶,姜块,大料煮开后加入羊排煮至软烂。再加入切碎的番茄,番茄水司煮至汤变粘稠加盐备用。 5.将羊排装入小烤碗中。 6.再加入土豆,胡萝卜块。 7.加入适量番茄汤。 8.将酥皮面包片切成适合碗口大小的形装。
美食推荐：酥皮蜜汁羊排、吊锅番茄牛尾、土坛泡菜制作方法 酥皮蜜汁羊排 原料：羊排6根，面粉300克，黄油150克，水50克。调料：李锦记叉烧酱20克，蜂蜜2匙，浓缩柠檬汁5克。制法：羊排改刀成一头露骨，用叉烧酱、蜂蜜、浓缩柠檬汁腌制待用，将面粉150克、黄油30克和水50克揉成水油面团，面粉150克和黄油120克和...
酥皮羊排,这道让你无法抗拒的美味,将带你进入一个全新的味觉世界!🍖 第一步:选用顶级羔羊肉,肉质鲜嫩多汁,搭配酥脆的外皮,每一口都是满满的享受。🍖 第二步:独家秘制香料,深入渗透羊肉,让肉质更加鲜美,仿佛置身于广袤的草原之中,感受那股浓郁的草原风味。
1、羊排洗净放入高压锅中,放入桂皮、花椒、八角、盐、姜佐料,然后倒入没过羊排的水,煮熟之后将羊排捞出沥水,用剪子沿着骨头之间的缝隙剪开,放在大点的容器中。 2、羊排用叉子叉几下,将黑胡椒、迷迭香、孜然粉、辣椒粉、盐放入容器里,将佐料均匀的涂抹在羊排上,盖上保鲜膜腌制半小时以上入味。 3、将腌制好的羊排...
酥皮羊排的做法 1将羊排切成小块。 2用水焯去血水。 3将土豆和胡萝卜切小滚刀块。 4将锅中加够水,加入香叶,姜块,大料煮开后加入羊排煮至软烂。再加入切碎的番茄,番茄水司煮至汤变粘稠加盐备用。 5将羊排装入小烤碗中。 6再加入土豆,胡萝卜块。
【羊肚菌酥皮羊里脊(不正经的“惠灵顿”羊排)】1.干羊肚菌,提前一天泡水;2.羊里脊剔除白色的筋膜;3.羊里脊撒上盐和白胡椒粉,锅内油的烧冒烟(油多一些),放入羊里脊,大火煎到每一面金黄,移出。 tips:这一步动作要快,否则羊肉煎老了,最后做出来的羊肉卷就不粉嫩
- 🍖 独家调味,搭配新鲜香料,充分释放羊肉的鲜美,让你一次吃到满足! - 🥳 吃完还想再来,和朋友们分享这份美好,绝对是聚会的明星菜品! - ✨ 外酥内嫩,一口咬下去,香气四溢!这道酥皮羊排真的是人间美味,忍不住想狂点赞! - 🔥 精心烹饪,表层轻轻一撕,满满的肉汁瞬间爆发,令人陶醉的口感简直无敌! 你...