步骤1 提前洗干净菠菜哦,讲卫生很重要。把洗干净的菠菜控水。 步骤2 鸡蛋,面粉,淀粉按比例拌匀,均匀裹在控干的菠菜上,对了,菠菜不去根,是不是说晚了。。。 步骤3 油温180度下锅炸至金黄,油温220度时复炸一次,这样脆。之前说的不去根,此刻便体现优点了,菠菜不会散掉哦。 步骤4 欧了!番茄酱蘸食更可口。
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酥炸菠菜:1、将菠菜去老叶洗净用刀削去菜头; 2、将鸡蛋打入碗内加入干淀粉、面粉、少许清水调匀成蛋清糊待用; 3、坐锅点火倒入油,油温6-7成热时,将菠菜梗蘸上蛋清糊放入锅中炸至金黄色捞出即可食用。 特点:色泽金黄,脆嫩酥,食用时可蘸番茄酱食用。#食在中国# ...
1、准备菠菜500g、肥猪肉100g、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、面粉200g、鸡蛋1个。菠菜用刀剁碎,剁的时候放一勺盐,剁好后用手把菜里面的水挤掉。2、葱,姜,肥肉切末,和刚才挤完水的菠菜搅成一块,再放适量盐,用菜刀剁。3、把剁好的馅用手团成扁圆行放在盘子里。4、鸡蛋打碎放进碗里,...
酥炸菠菜饼的制作步骤如下：准备食材：菠菜500g，用刀剁碎并加入一勺盐，剁好后挤掉多余水分。肥猪肉100g、葱、姜适量，均切末。盐适量（根据口味调整）。食用油适量。面粉200g。鸡蛋1个。制作馅料：将剁碎的菠菜、葱末、姜末和肥猪肉末混合在一起，再加入适量盐，继续用刀剁匀，使馅料更加细腻且...
1.把菠菜摘洗干净 2.加入适量盐腌制10分钟 3.然后洗净控干水分 4.准备面糊:加入适量盐,淀粉和面粉,淀粉和面粉的比例是1:3,加清水调成糊糊 5.把菠菜的茎部裹上面糊 6.油温6成热下锅炸,炸制面糊定型酥脆就可以啦 小贴士:一定要控干水分啊,不然蹦油的,为了确保安全,我提前用厨房纸挨个都哑了一遍 我在盘...
酥炸菠菜:1、将菠菜去老叶洗净用刀削去菜头; 2、将鸡蛋打入碗内加入干淀粉、面粉、少许清水调匀成蛋清糊待用; 3、坐锅点火倒入油,油温6-7成热时,将菠菜梗蘸上蛋清糊放入锅中炸至金黄色捞出即可食用。 特点:色泽金黄,脆嫩酥,食用时可蘸番茄酱食用。 ...
菠菜片 春暖花开2006 4.6万 2159 #春日时令,美味尝鲜#陈醋菠菜 梦游中的dou牛 13.3万 3743 腐乳菠菜 尖尖实验室 33.5万 5815 菠菜米糊 Pingco 28.6万 2329 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#金汤菠菜 密码柯基 2.5万 715 菠菜玉子烧 太太乐鲜味厨房 14.8万 1137 白灼菠菜 珍选捞汁 6891 241 点击查看下...
1、准备菠菜500g、肥猪肉100g、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、面粉200g、鸡蛋1个。菠菜用刀剁碎,剁的时候放一勺盐,剁好后用手把菜里面的水挤掉。2、葱,姜,肥肉切末,和刚才挤完水的菠菜搅成一块,再放适量盐,用菜刀剁。3、把剁好的馅用手团成扁圆行放在盘子里。4、鸡蛋打碎放进碗里,...