酚氧化酶(Phenoloxidase)名词解释 酚氧化酶是一类广泛存在于动物、植物和微生物中的含铜氧化还原酶。这类酶在生物体内扮演着重要的角色,主要参与催化酚类化合物氧化成醌的过程,并进一步反应生成黑色素或其他复杂的聚合物。以下是关于酚氧化酶的详细解释: 一、基本特性 化学结构:酚氧化酶通常含有两个或更多的铜离子作为...
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多酚氧化酶又称儿茶酚氧化酶，酪氨酸酶，苯酚酶，甲酚酶，邻苯二酚氧化还原酶，是六大类酶中的第一大类氧化还原酶。多酚氧化酶的共同特征是能够通过分子氧氧化酚或多酚形成对应的醌。在广义上，多酚氧化酶可分为三大类：单酚单氧化酶（酪氨酸酶tyrosinase,EC.1.14.18.1）、双酚氧化酶（儿茶酚氧化酶catechol ...
酚氧化酶（phenoloxidase，PO）是一种含铜的氧化酶，在生物的免疫防御、伤口愈合、色素形成等生理过程中发挥重要作用。酚氧化酶能够催化酚类物质（如邻苯二酚、L - 多巴等）氧化成醌类物质，醌类物质进一步聚合形成有色的色素，通过测定反应体系中生成的有色物质在特定波长下的吸光度变化，来反映酚氧化酶的活性。不同...
多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)是一种双核铜基酶,也叫儿茶酚氧化酶、酪氨酸酶、苯酚酶、甲酚酶或邻苯二酚氧化还原酶。它属于六大类酶中的氧化还原酶,主要参与生物氧化过程。PPO的主要功能是将氧(O2)催化添加到酚醛基质上,存在于大多数真核和原核生物中,位于质体膜上,是由核基因编码、多基因控制的一种末端...
棉铃虫酚氧化酶原基因的克隆、序列分析和组织表达 利用RT-PCR和RACE方法,获得了棉铃虫Helicoverpa armigera酚氧化酶原(prophenoloxidase,PPO)基因一个亚型cDNA的完整序列.该序列全长2 405 bp,含有一个2 097 bp的开放阅读框,编码一个由698个氨基酸残基组成的.蛋白质.推导的氨基酸序列与其他鳞翅目昆虫PPO2基因相应氨基...
PPO是一类能够催化酚类化合物氧化为醌的酶。根据各自不同的底物类型，通常包括酪氨酸酶、酚酶、儿茶酚氧化酶、儿茶酚酶、邻-苯二酚氧化酶、单酚氧化酶等。PPOs由核基因编码成前体蛋白，之后通过N-末端转运肽转运送到质体，并通过C-末端结构域水解后加工成为有活性的成熟肽。PPO主要位于质体膜上（叶绿体、造粉体等...
多酚氧化酶(PPO)是一种含铜的氧化酶,广泛存在于植物组织中。在适宜的条件下,PPO催化酚类物质氧化形成醌类物质,使植物组织发生褐变。本实验采用分光光度法测定多酚氧化酶活性,以邻苯二酚为底物,通过测定反应过程中吸光度的变化来计算酶活性。 三、实验材料与试剂 1. 材料:新鲜马铃薯、0.1mol/L邻苯二酚溶液、pH6.8...
酚氧化酶广泛存在于多种生物体中,包括植物、动物和微生物,其作用机理主要体现在以下几个方面: 1.底物与活性位点的结合:酚氧化酶能够通过其特定的三维结构使底物分子与活性位点结合,形成一个稳定的酶-底物复合物。这种结合可以有选择地促进底物的氧化反应,并提高反应速率。 2.催化氧化反应:酚氧化酶的活性位点通常...