酒醉银芽 “冬季我们活动少,一般晚上吃一些清口食物对身体有好处下面推荐一道家常菜。它不仅有营养而且有养颜的功效。”
1.将绿豆芽择去根须及豆壳,洗净;青椒去蒂、籽,洗净切丝2.将绿豆芽、青椒丝放入沸水锅内焯一下,捞入凉水内过凉,沥去水3.在炒锅内加入清水400克,放入葱段、姜片、花椒(装袋)、精盐烧开,倒入小盆内,……
材料替换 原料可用白萝卜丝、白菜丝替换,称为酒醉银丝。 口味变化 白酒改用玫瑰露酒,则称玫瑰香醉银芽。
酒醉银芽(图)酒醉银芽(图) 主料:绿豆芽 辅料:青辣椒 调料:姜、葱、花椒、曲酒、盐、麻油、鸡精 做法: 1、 将豆芽摘去两头洗净,青辣椒洗净切成丝、葱切段、姜切片; 2、 坐锅点火,倒水放入葱、姜、花椒、曲酒烧开3—4分钟,再倒入器皿中晾凉,放入豆芽、辣椒丝,用保鲜摸封住口,浸泡3个小时捞出装盘,放入...
( 14 分)阅读下列材料,结合所学知识回答问题。 材料一 观察下列图片: 材料二 里坊,或称里、坊,是我国古代城市的基层居住单位。……( 唐初长安城)“ 千百家似围棋局,十二街如种菜畦”……“ 昏而闭,五更而启”。……“ 诸侵巷街、阡陌者,杖七十” ……“ 中使郭里曼酒醉犯夜,杖杀之” 。 —— 李合...
3、武松杀死三人以后连夜出城,在古庙里休息时被四个人捉住,把他带到一男一女面前,他们是(菜园子张青和母夜叉孙二娘。)4、武松共计杀死男女(一十五)名,掳掠去金银酒器(六)件。”5、张都监设计,教蒋门神使两个徒弟和防送公人相助,在路上要结果武松。武松是如何逃脱的?___6、孙二娘帮武松...
酒醉银菜是一道以绿豆芽、白酒为主要食材制作的美食。制作简单,口味独特。 基本信息 中文名 酒醉银菜 绿豆芽 500克 白酒 15克 盐 10克 原料配方 绿豆芽500克360百科白酒15克 盐10克葱10克姜5克 花椒10粒 制作方法 1.额她背陈资原呢胜将鲜绿豆芽择去须根和豆壳,洗净,投入开水锅中浸烫一下,迅速捞起,放入...
酒醉银菜是一道以绿豆芽、白酒为主要食材制作的美食。原料配方 绿豆芽500克白酒15克 盐10克葱10克姜5克 花椒10粒 制作方法 1.将鲜绿豆芽择去须根和豆壳，洗净，投入开水锅中浸烫一下，迅速捞起，放入冷开水中泡凉(促使芽菜保持脆嫩)，捞出，控干水。2.将清水(400克)、盐、葱(打成结)；姜(拍松)、花椒...