1.小葱撕开后浸入清水里,准备生姜片,八角和酒酿汁2.鸡腿洗净3.鸡腿斩块后用清水泡清血水后洗净捞起4.锅内倒入油温油下姜片和八角爆香5.再把鸡块加入煸炒至全部变色6.加入生抽和老抽7.倒入酒酿汁后大……
做法步骤: 第1步、鸡腿泡去血水剁小块。 第2步、酒酿汁备用,葱姜蒜切碎。 第3步、锅中倒入少许油,放入鸡腿翻炒至变色。 第4步、加入葱姜蒜末、八角炒出香味。 第5步、加入老抽翻炒至上色。 第6步、倒入料酒、酒酿汁至刚没过鸡块。大火煮开转中小火焖烧。 第7步、烧至汤汁变少,加入适量盐调味。 第...
方法/步骤 1 1原料 2 原料 3 枸杞泡开，姜切片 4 乌鸡斩块，冷水下锅焯水捞出 5 锅中放油，油至5 成热，放入姜片 6 鸡块快速翻炒，将鸡块表面煸成金黄色并微微发干 7 倒入娘酒 8 炒匀 9 转移到砂锅中，加入适量清水，放入枸杞、生参 10 大火煮开，调成小火加盖煲煮30分钟左...
有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。食材 鸡 0.5只 酒酿 0.5碗 红枣 9个 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 将所需要的材料准备好。2 红枣洗净去核。3 鸡肉冷水下锅飞水。4 红枣，酒酿加入水煮开。5 加入鸡肉。6 大火煮开转小火煮1.5小时。7 最后加入盐调味。
15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/6准备好材料 2/6把姜、葱、八角爆香 3/6然后放入鸡腿继续翻炒 4/6放入生抽和老抽 5/6加入酒酿,大火煮开后,转小火炖20分钟左右 6/6加入胡萝卜熟了就行了 作者: 点击展开全部6个步骤...
豆果美食酒酿鸡栏目为您推荐酒酿鸡做法大全,酒酿鸡怎么做好吃技巧分享,酒酿鸡最正宗的做法和酒酿鸡家常做法推荐,更多酒酿鸡的简单做法就来豆果美食。
1. 文昌鸡洗净切块备用 2. 生姜切片 3. 葱切葱花，葱白切段 4. 准备好所有食材，酒酿汁多些，米粒少一些 5. 开大火，锅热后倒入菜籽油 6. 放入姜片、葱白和辣椒段爆香 7. 放入文昌鸡 8. 翻炒至鸡肉变色 9. 倒入酒酿 10. 翻炒片刻 11. 倒入红烧汁和生抽 12. 翻炒片刻 13. 加盖转小火煮10分钟 14...
1 食材展示：鸡腿2个，姜1块，葱2根，玉米淀粉8克，酒酿汁100ml，八角2个，老抽5克，生抽15克，盐3克，油15ml。2 首先将鸡腿洗净切块备用。冰冻鸡肉需要飞水（去掉血水），再洗净备用。3 葱切葱花，姜切片备用。4 将鸡块放在一个大碗里，加入一半姜片，葱花，一半酒酿汁，一半生抽，一半盐，一个八角将鸡...