酒蛋的做法步骤点击查看大图 1.煎两个荷包蛋 点击查看大图 2.倒入半碗水和半碗酒,盖上盖子,煮滚就好 点击查看大图 3.简单的补身子食品,适合冬天晚上睡前吃来自 美食天下 潮汕大妈 的作品 已有16人收藏,0人做过 分类: 小吃 家常菜 酒蛋的更多做法
首先我们要把鸡蛋一个一个全部清洗干净(大家都知道鸡蛋表面是很脏的),然后放入锅内,加水煮熟(水开后继续煮3分钟,停火焖2分钟即可)。然后把鸡蛋捞出放入冷水里冰过,这样做的目的是让鸡蛋壳与蛋清分离,容易剥壳,我们把剥好的鸡蛋放在碗里面,待用 把剥好的鸡蛋放入锅中,倒入啤酒,啤酒的量根据鸡蛋的多少...
蛋,指禽类或龟、蛇等所产的卵,也指形状象蛋的东西。 酒蛋名字寓意怎么样 酒,用粮食(高粱、麦、米等)或水果等发酵制成的含乙醇的饮料,有刺激性。 蛋,指禽类或龟、蛇等所产的卵,也指形状象蛋的东西。 酒蛋名字寓意善于观察、忠诚、看重概念,也寓意为人豁达,性格开朗,事业成功,财源广进。 酒蛋名字重名率...
五香酒蛋的详细做法步骤:1、将B、C料煮至出味备用 2、蛋洗净、入锅煮至水开,约3~4分钟后捞起(不加盖) 3、捞出泡冷水并去壳,放入五香酒汤汁浸泡约24小时...
酒糟蛋是以鸡蛋、酒糟为主料制成的药膳,有行气开郁,活血止痛,滋阴润燥的功效。适用于妇女气滞血瘀之痛经。药膳配方 鸡蛋8个,酒糟30克,川芎5克,香附、桃仁各10克,精盐10克。制作方法 将鸡蛋煮熟后剥壳,酒糟与3药同装人布袋中。锅中另换开水1000毫升,放入鸡蛋及布袋,加盐及八角茴香若干,用文火煮60分钟...
甜酒蛋的做法步骤 步骤1 准备适量枸杞,红枣去掉核备用 步骤2 三个土鸡蛋 步骤3 酒酿大概250克 步骤4 小火煎蛋,注意不要煎糊了 步骤5 蛋煎好后不需要另外洗锅,直接加适量的水,下酒酿,去掉核的红枣,枸杞,姜一起煮开大概三分钟 展开全部 步骤6 步骤6 接下来放适量的白糖,因为加了水,...
酒糟,鸡蛋,红糖 适量 方法/步骤 1 取出十五颗红枣,一把枸杞放在碗里用水浸泡一下 2 把浸泡好的枸杞和红枣放在锅里 3 加入一把红糖 4 煮十五分钟左右,放入一颗鸡蛋 5 加入蛋煮一段时间后,盛出 6 加入酒糟,按个人的口味选择加入的量 注意事项 酒糟一定不要放进锅里去煮,因为那样破坏酒糟的营养成分 ...
甜酒蛋 想喝酒又想吃甜的二合一,只因家里葡萄酒没有存货被昨晚消灭光了,找来找去就这两样完全合要求。 甜酒蛋的用料 甜酒蛋的做法 步骤1 材料 步骤2 加点水加入甜酒煮开。 步骤3 加入鸡蛋。 步骤4 打开鸡蛋出锅啦。 甜酒蛋的烹饪技巧 鸡蛋不用煮老,滑滑的才好吃。
制作酒蛋的第一步骤,要先把新鲜的鸡蛋放到热水中烫过,在煮的过程要不断地轻轻搅动鸡蛋们,这样蛋黄才会保持在蛋中心的位置哦!约几分钟后将鸡蛋起锅泡到冷水中至完全冷却。我们要将鸡蛋放入滚动的机器中,使鸡蛋们互相碰撞产生裂痕!这个动作是为了让鸡蛋浸泡在卤汁中会比较容易入味~好吃的酒蛋,最大的祕密就在...