让我们一起来了解16种不同的酒类,让你的酒桌谈资更加丰富。 黄酒🍚🍶:源自中国,用糯米、小麦等粮食酿造,经过陈放,拥有浓郁的米香和微甜的口感,与中餐绝配。 清酒(Sake)🛎️🗻:日本的代表性酒水,用大米、酒曲和水酿造,多次发酵和过滤,风味独特。 啤酒🌾🍺:大麦、水、啤酒花和酵母的组合,金黄色的液体...
另外根据黄酒的酿制原料可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。 黄酒是中国传统的酒类,但在市场上的影响力及规模等还很难同白酒等烈酒相比,甚至比起舶来品的葡萄酒都有不如。随着人们对健康生活的追求,黄酒的发展前景也很广阔。 3、啤酒(Beer):啤酒给人的感觉似乎是近代的产品,但实际上啤酒的历史也可以...
白酒、黄酒、威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰 在外秒变懂酒达人,在家可自制鸡尾酒🍸 新手调酒必备,快快🐎住~ · 1⃣伏特加:鸡尾酒的鼻祖 生产国:俄罗斯、瑞典、美国 主要原料:多元,谷物、葡萄和马铃薯 分类:中性、风味伏特加 酒精度:40-50%vol 鸡尾酒:螺丝起子、莫斯科骡子、咸狗 2⃣威士忌:...
我们都会喝酒庆祝或缓解心理情绪，我国有着五千年的酒历史和酒文化，而各式各样的文明孕育出不同的酒类。一.「 十大白酒」五大香型 白酒度数 二.「 十大葡萄酒」常见种类 不同价格 三.「 洋酒烈酒」四.「 十大啤酒」啤酒种类 啤酒度数 五.「 四大黄酒」黄酒功效 黄酒度数 六.「 保健酒品牌」保健酒配方 带您...
啤酒:以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成,是世界上消费量最大的酒类之一。 啤酒 精酿啤酒和工业啤酒的酿造方法主要区别在于原料、发酵工艺和发酵时间等方面。 精酿啤酒酿造方法: 粉碎:将麦芽粉碎,一般采用对辊粉碎。 糖化:把粉碎完的麦芽投入糖化罐体,进行糖化,利用麦芽中所含的各种水解酶,在适...
13. 鸡尾酒：创意的结晶鸡尾酒是一种充满创意和想象力的混合饮品，它以各种酒类为基酒，加入果汁、糖浆、香料等辅料，调制出丰富多彩的口感和香气。每一款鸡尾酒都是调酒师创意的结晶，它们以其独特的风格和魅力赢得了无数人的喜爱。14. 啤酒：麦芽的赞歌啤酒是一种以麦芽为主要原料酿造而成的饮品，它以其丰富的...
4.啤酒 啤酒是一种由麦芽、啤酒花、水和酵母等原料酿造的低度酒类，是全球范围内最受欢迎的酒类之一。中国啤酒主要分为清啤和纯生啤酒。5.窖藏酒 窖藏酒是指经过长期陈酿的高档白酒，一般需要窖藏数年或数十年才能达到最佳口感。6.年份酒 年份酒是指以年份为标志的葡萄酒或其他高档酒类，主要以产自欧洲的葡萄酒...
1、白酒：又名烧酒、白干，它主要是高粱、玉米、甘薯等粮食发酵、蒸馏制成的一种酒类，通常没有颜色，但是酒精的含量都比较高，属于典型的烈性酒。2、啤酒：又叫麦酒，它是一种用大麦和啤酒花为主要原料发酵制成的酒类，是国外人发明的一种年代比较久的酒类。3、葡萄酒：以葡萄为主要原料发酵制成的一种酒类，...