来人来客和节日喜庆更是离不开酒,常常通过畅饮高歌来表达深厚情谊,所谓“无酒不成礼仪”。侗家人饮酒时非常讲究酒礼酒规,酒礼渗透到宗教祭典、人生礼仪以及社会生活的各个方面,从而形成了一套较为系统的侗族酒文化。 从一个人懂不懂酒规便可看出他懂不懂得酒礼...
幺佬族重阳酒: 重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜酒制法相似,封密窖藏一段时间后才开坛饮用。 重阳酒的来历反映出幺佬人民的纯朴...
”《诗经》有诗章对饮酒不守礼仪的行为进行批评，如《宾之初筵》就严厉批评了那些不遵常礼的酒人，他们饮醉后，仪容不整，起坐无时，舞蹈不歇，狎语不止，狂呼乱叫，衣冠歪斜。也提到要用酒监、酒吏维持秩序，保证有礼有节地饮酒，教人不做“三爵不识”、狂饮不止的人。所谓“三爵不识”，指不懂以三...
女真族酒宴: 女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必劝,尽醉而归。景祖乌古酒时,女真人酗酒成风,世祖劫里钵曾醉后骑驴入定。他们喝酒的办法
>酒礼酒规 作者:余而与 类型:随笔-视角 主角: 配角: 一句话简介:短介绍 立意:立意待补充 状态:未签约/完结/14560字 简介:酒,其形如水,而性情暴烈,饮之无节、无制,则内可伤人之脏腑,外可乱人之肢体,使人神昏智迷。因而必须要对饮酒加以限制,治酒万胜于治水,是历代国君都明白无虞的基本道理。而...
>酒礼酒规 作者:余而与 类型: 随笔 进度:已完成 风格: 视角: 字数:14560 字 收藏:1 营养液:0 更新:2009-05-26 16:57:13 签约:未签约 简介:酒,其形如水,而性情暴烈,饮之无节、无制,则内可伤人之脏腑,外可乱人之肢体,使人神昏智迷。因而必须要对饮酒加以限制,治酒万胜于治水,是历代国君都...
“烧饭”乃是指死者葬后,每当朔、望、节辰、祭日等焚烧酒食的祭祀仪式。女真进人中原以后,“烧饭”这一习俗一直未改。烧饭礼于葬后,行与葬所。在“烧饭”中酒是不可或缺的。女真人认为酒作为随葬品是有灵魂、有生命的,是生者传递特殊感情的介质,通过火烧的形式,酒将和死去的人一起到另一个世界为其继续...
铜族酒规·酒礼
民间酒礼的意义在于宣布政令、序长幼、别贵贱、荐贤能,是当时政治教化的主要内容,也是地方级的饮酒礼仪,活动一般都在乡间学校中举行。现代的酒礼,即饮酒的礼节如饮酒时座位的规定、倒酒的次序、敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等,都经过了简化和改良。 古代饮酒礼仪过程繁琐,有时不免掺杂有官方推行的政治教化的内容,...