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指和空气接触后失去了芬芳的葡萄酒。变味的酒变得乏味,不适宜饮用。造成变味的原因可能是... 查看详情 Le terroir - 原产地 集结了地理概念(土地,温度,阳光和雨量)和人为因素(选择葡萄,耕作和技艺),拥有属于本地特... 查看详情 Porto(波尔图)产区
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酒斛介绍 十年前,酒斛网诞生在上海两个创业青年的酒桌上。 那是2004年,当时刚开始喝酒的兔子结识了正在从事葡萄酒销售的Roger,从鉴别真假葡萄酒到如何选酒,两个人就葡萄酒在中国的发展讨论了整整一夜。怀着让中国人学会喝葡萄酒,了解葡萄酒品牌的梦想,两个人以自己搜集的信息为基础做了一个简单的论坛和大家一...
1、全球葡萄酒数据库 酒斛网正在搭建一个集全球酒庄、酒款、产区、葡萄品种的先进数据库, 团队包含多位葡萄酒专家与资深编辑,致力于让用户获得最准确的中文葡萄酒信息。 2、酒道专栏 酒斛网同国内知名葡萄酒专栏作家合作,将他们的优质文章聚合到我们的博客平台(酒道)中,让用户可以第一时间阅读到他们的新作。
1.目前从事葡萄酒行业相关工作,或在葡萄酒相关院校就读 2.定居地不限,坐标海外各大产区者优先考虑 3.WSET3级或同等水平 4.有独特的产区/专家资源,对深挖时事或产区知识有强烈兴趣 5.通第二外语者(法,意,西)优先考虑 内容编辑:负责日常稿件及基础内容的撰写,以及协助资深编辑进行内容研究。工作地点为上海,薪资 ...
位于卑诗省的Okanagan湖区,拥有加拿大西岸最大、最多的葡萄酒园,光沿着Okanagan湖畔就有超过30座酒庄,而这里出产的红白酒、冰酒,屡获国际性葡萄酒大奖,抢占酒类市场一大重要地位。 Okanagan溪谷由于气候所赐,终年阳光普照,拥有干燥、纯净的自然环境,再加上类似法国香槟区栽种葡萄的石灰岩地质,让制造葡萄酒的重要原料─葡...