而香槟,是指法国香槟区生产的、符合一系列特殊标准的葡萄酒。 2.金酒,又叫杜松子酒、琴酒。原料主要是大麦、黑麦、谷物,发酵、蒸馏后还要加一些香料,也是很有名的洋酒品种之一。 更多酒知识,期待评论区的各位大神来分享一下! 来源:混知(ID:hey-stone)
现在很多的人都喜欢喝葡萄酒。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。4、黄酒 黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树...
茅台酒厂成立至今整整70周年,生产过的茅台酒近千款。即便是国酒文化城的茅台墙,也无法将所有茅台收藏齐全。飞天茅台、陈酿、国宴、珍品、三十年、五十年,还有各种纪念酒、专供酒、企事业机关定制酒···茅台品种数不计数,有哪些专供产品?纪念酒、年份酒...
1、红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色、紫红色、石榴红色,失去自然感的黄褐、棕褐或土褐颜色,不符合红葡萄酒色泽要求。 2、白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄...
桃红葡萄酒其颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间,一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。它是由红葡萄品种经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒。 另外一种常见分类方法是根据葡萄酒中的残糖含量来划分,包括干型、半干型、甜型、半甜型。干型葡萄酒产量高,是葡萄酒的主流类型。甜型葡萄酒产量低,特别是高端甜型葡萄酒,如贵腐...
>>茅台特供酒 专供酒用于指定的机关单位、个人或团体,为了区分,瓶身开始标注名称。“特供茅台酒”具有很高的收藏价值。>>生肖酒 贵州茅台十二生肖酒是贵州茅台酒股份有限公司与生肖设计巨擘黄永玉老先生共同打造的一款茅台主品牌酒。>>年份酒 陈年茅台酒为基酒,按照十五年、三十年、五十年、八十年口感标准勾兑而成...
龙舌兰酒:一种由龙舌兰植物原料制成的墨西哥酒类,口感辣辣的,是墨西哥的一种特色饮品。 至于以上品种还有各式各样的变化,比如啤酒中有淡啤、黑啤、白啤、果啤等多种口味;红酒中又分成干红、甜红、半干红等多种类型。无论是哪种品种的酒,都有着自己独特的醇厚口感,让人回味无穷。©...
一,白酒 白酒是一种在中国非常流行的酒类,以高粱为主要原料,经过发酵,蒸馏等多个工序制成.根据不同的生产工艺和所使用的原料不同,白酒可以分为多个品种,包括浓香型,清香型,香型,米香型,豫酒等. 二,红酒 红酒是以葡萄为主要原料,通过发酵,酿...
绵柔尖庄属于五粮液嫡系酒中的口粮酒档次,又分成了高光、大光、绵柔、红优等数个品种,酒精度也分别有52度、50度、42度等不同的度数。作为口粮酒,52度、50度的尖庄高光的确不错,礼盒装的52度尖庄高光,哪怕是作为低档招待用酒,也是不错的一款浓香型白酒。如果您喜欢我的美食文章,请“关注”我,会有更精彩的...