由荣格工业传媒及旗下《happi China》杂志主办的「荣格・配方大师奖 - 2024 年个人护理品行业」(Ringier Formulation Master Awards in Personal Care)赛事已经全面启动,这将是每一位创意无限的配方师大展身手的绝佳舞台! 我们集结了多位业内资深评委、专业机构,...
配方:枸杞6-10g,黄芪10-15g,西洋参3-5g,黄精10g,把这四种材料放入茶杯中,冲入开水,焖泡5-10分钟,就可以喝了。此方中的西洋参搭配上枸杞,可以补气、补血;黄芪可以补气;黄精可以补虚,填精髓,主要是来补血,所以四种药材相互结合,就起到了调理气血、舒经活络的功效。 下面我们就具体的来看看这四味药,第一味黄...
“大师团队”中有一位大咖，他就是帝国烟草集团多米尼加加西亚雪茄烟厂的手工雪茄运营经理——维克托·阿维拉（Victor Avila）。来自烟农世家的维克托，从事雪茄行业已有四十多年，他调了很多世界知名雪茄品牌的配方。“调配是一个不懈的努力过程。”维克托说，从种植烟草开始，到采摘、收成、醇化，最终雪茄配方取决于可用于...
1.准备卤水香料配方:南姜100克、草果50克、桂皮100克、八角100克、花椒50克,鲜香茅100克、陈皮100克、香叶50克、香菜籽50克、香芹籽50克、小茴香50克、肉蔻50克、砂仁50克、丁香25克、白胡椒50克 2.准备鲜香料:比目鱼干100克、香菜500克、香芹500克、干葱500克、干红椒150克、洋葱500克、香葱500克、蒜500克...
大师配方 | 不失败的可露丽<附详细理论>的做法步骤 步骤1 模具处理: (黄油)软化黄油刷模具 (蜂蜡黄油)蜂蜡黄油混合物不锈钢锅加热融化,导入模具中,再倒回锅中,模具倒扣,冷却后形成蜂蜡黄油层。 步骤2 混合物A:香草荚剖开,刮出香草籽(用香草膏最后面糊做好后再加入),连同香草荚壳与牛奶,盐(如果加),小块黄油加...
德里克-科尔纳(大卫杜夫)、乔瑟-奥兰多-帕德龙、福恩特(卡洛斯和卡尔利托),这些雪茄配方师制作出来的雪茄成为其公司的标志性产品。他们是无以伦比的雪茄配方大师,类似中医一样,知道抓取多少种药、多少计量,才能能够治愈该病。 市场上的每一支雪茄,至少都有一种主配方,支持着这款雪茄特定的味道。这款雪茄之所以区...
夏季是烧烤的季节，给予人一种炎热与清爽交加的日子，许多人都会选择在节假日进行一次集体烧烤，烧烤想要味道美味是少不了特殊的烧烤调味料的配方。一、前期腌制 1、羊肉：用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐 2、牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐 3、鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料 4、鱼片：葱+蒜+盐 5、鸡肉;...
接着是鸡货。鸡肉本身鲜味十足，腥味较少，因此卤制鸡肉时，可以选择白芷、桂皮和良姜作为君料，突出...
下面分享一下国医大师周仲英教授的防疫香囊配方: 配方是:藿香10g 苍术10g 白芷10g 草果10g 菖蒲10g 艾叶10g 冰片10g 方子是依据藿香正气散、卫生防疫宝丹化裁而来的: ●●● 藿香具有芳香化湿的效果,可以实现避邪解时行疫气(避邪除疫)。 苍术是古代用来防疫...
1、加热牛奶，放入烤熟的榛子，搅拌并浸泡20分钟，使牛奶充分浸入榛子味道。然后过滤出榛子，重新称重补足牛奶的量到配方中的620克。再次加热重新补足分量的浸泡榛果后的牛奶，分次倒入到融化的白巧克力中并搅拌制成均匀细腻的甘纳许，然后加入融化的吉利丁液继续拌匀。加入榛子酱拌匀，最后再加入淡奶油拌匀完成，待用...