酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠久,西汉高祖五年(公元前202年)置县,迄今已有2000多年的历史,曾是800年州府所在地。公元1131年,改寨为州,名为酉州。酉州乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。. 产地环境 酉州乌羊分布区位于武陵山区腹地的酉阳土家族苗族自治县境内的西南山...
酉州乌羊肉干 酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干，色泽鲜艳，味道醇香，瘦不塞牙，开胃祛寒，营养丰富。
酉州乌羊是一种体型紧凑结实的中等体型羊种。公羊的头部相对于母羊稍大，母羊则拥有小巧清秀的面容，额头狭长且直平。公羊和母羊都有须，眼睛明亮有神，呈现微黄色，大小适中，眼仁呈长方形。它们的耳朵大小适中，稍长且略向前倾斜。鼻子呈半圆筒状，鼻孔中等，鼻翼薄。嘴唇薄而灵活，大多数公羊和部分母...
酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠久，西汉高祖五年（公元前202年）置县，迄今已有2000多年的历史，曾是800年州府所在地。公元1131年，改寨为州，名为酉州。酉州乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。.产地环境 酉州乌羊分布区位于武陵山区腹地的酉阳土家族苗族自治...
重庆地区的酉州乌羊是具有明显地域特色的山羊品种之一,酉州乌羊属于皮肉兼用型山羊品种,它的肉质清香,细嫩,且在加入一些中草药煲食后,具有多种药效,当地人俗称“药羊”。酉州乌羊在养殖中具有遗传稳定,抗病力强,适应性强,易于饲养等特点,是一个具有开发价值的山羊品种资源。本期节目就向您介绍酉州乌羊的饲养技术...
酉州乌羊在2006年被重庆市品种审定委员会确认为重庆市的地方品种，并在2009年获得了国家级畜禽遗传资源的认可。这一年，酉州乌羊资源保种库正式建立并通过了市级验收，不仅保存了200枚冷冻精液和50枚冷冻胚胎，还制定并发布了《酉州乌羊》地方标准，由重庆市质监局发布实施。2012年，酉州乌羊的保种工作...
在酉州乌羊的饲养管理中，新生羔羊的早期护理至关重要。刚出生，羔羊应立即享用初乳，这有助于它们尽早排出胎粪，增强抵抗力。在接下来的一个月内，要确保羔羊充足的常乳摄入。同时，要细心观察，防止它们受到挤压、冻饿、兽害的伤害，避免吃泥土和干草，必要时进行人工辅助喂养。随着羔羊的成长，补饲也...
酉州乌羊的皮质优良，适合作为高级皮衣材料，如皮夹克和大衣，显示出其实用价值。此外，羊粪作为一种富含能量的有机肥料，为农业提供了宝贵的资源。乌羊的心、鞭、胆、甲状腺等部位在传统医学中都有药用价值，展示了其多元的药用潜力。更令人惊喜的是，羊角在工业领域也有广泛的应用。经过加工，羊角可用于...
我国在很多年前就有养羊的记载,一种来自山沟沟的特色山羊品种吸引了很多人的关注,它就酉州乌羊,酉州乌羊属于哺乳动物纲,偶蹄目,牛科山羊属,它体型较大,结构匀称,公母羊平均体高分别为65厘米和55厘米,外面的显著特征,被毛白色,皮肤为乌色,背脊有一条黑色基线,羊眼圈为黑色,鼻、嘴、肛门等都为黑色,酉州乌羊两耳...