郎溪银鱼，宣城市的一大特产，源自南漪湖的清澈水域。这种鱼以其晶莹透明的外观和独特的口感而闻名，肉细骨软，鲜美无比，营养丰富，无论是炖汤、炒菜还是直接食用，都能展现出非凡的美味。其中，以烧汤最为上乘，汤汁鲜而不腥，浓郁而不浑浊，鱼肉肥而不腻，堪称淡鱼类中的珍品。每年7月上旬，南漪...
郎溪银鱼,郎溪特产银鱼古称"脍残鱼"、"白小",俗称"面条鱼",产于南漪湖。鱼身细小,大者长6厘米,小者3厘米,光滑透明,洁白无鳞,柔若无剌,味鲜可口。晒干可久藏不霉,是席上珍品。《广德州志》记载:"银鱼,《通志》云:出建平,细白鲜美。"每年出产约30吨,大部分加工成
郎溪特产银鱼古称脍残鱼、白小，俗称面条鱼，产于南漪湖。鱼身细小，大者长6厘米，小者3厘米，光滑透明，洁白无鳞，柔若无剌，味鲜可口。晒干可久藏不霉，是席上珍品。《广德州志》记载：银鱼，《通志》云：出建平，细白鲜美。每年出产约30吨，大部分加工成银鱼干外销。产品特点 银鱼是淡水鱼，长约七至十...