木子（山茶）油 茶油在遂川又被亲切地叫作木梓油。山茶油好吃又实用、有益身体健康，而且气味清香，色泽金黄。山茶油富含丰富的不饱和脂肪酸，除了能给人体提供能量以外，还可以抑制胆固醇含量的堆积预防心脑血管疾病。肉丸 遂川人更爱把它叫作“肉圆”，是年夜饭的另一种幸福。连筋都被剁得糜烂的五花肉，混着脆脆的凉薯末
遂川板鸭 遂川板鸭号称“腊味之王”。上好的麻鸭，经过腌制、烘烤、晾晒等传统工序处理后，再由现代真空技术包装，远销国内各省市地区。鸭肉中的杂色被剔除后，只保留洁白的鸭肉本色，始终散发的浓郁芳香，也是让人食指大动，不知不觉就爱上了这种味道。遂川金桔 遂川金桔，又名金柑，味道清甜。种植历史已有千年，自...
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遂川特产一:珠田八仔板鸭 珠田八仔板鸭是江西遂川的传统特色小吃,距今已经有着百余年的生产历史了,其制作恭喜十分精细,选用红毛鸭为主要原料,再配以莴笋,干辣椒等配料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,所制作出来的板鸭表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称。
麻籽米果:一种用糯米、白芝麻和白糖制成的特色小吃,外形比鸡蛋大些,焦黄的外表沾着白芝麻,油香黏糯,嚼劲十足,是遂川人记忆中的童年味道。 酿豆腐:一道遂川客家名菜,制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等,此菜汤汁鲜美,豆腐嫩滑,口感独特,让人吃后赞不绝口。 这十大特产,每一样都代表了遂川独特的自然风味和深厚的文...
江西赣南产遂川板鸭腊鸭风干鸭咸鸭子农家风味腊肉咸肉600g 南昌市西湖区环简瞳乐贸易商行 1年 回头率: 9.4% 江西 南昌市 ¥32.37 江西赣南产遂川板鸭腊鸭风干鸭咸鸭子农家风味腊肉咸肉600g 莆田市城厢区纵拎已贸易商行 1年 回头率: 5.2% 福建 莆田市 ¥127.68 江西板鸭特产遂川板鸭腊鸭腿赣南正...
遂川县的特产主要有以下几种：酿豆腐：遂川县的酿豆腐是当地的特色美食，因其山区多清溪流泉，酿制出来的豆腐特别嫩滑，制作的酿豆腐更是深受人们喜爱。黑薯干：遂川县盛产番薯，当地人不仅将其作为主粮，还将其制成多种副食，其中风味独特的黑薯干是当地的特产之一。粉皮：粉皮又称烫皮，是遂川县的传统...
遂川特产一：遂川金桔遂川金桔以色泽金黄、皮薄、味甘著称，具有止咳、理气、化痰的功效。2013年，全县种植金桔7.5万亩，年产鲜金桔1400万公斤，面积、产量、果实品质均居全国四大金桔产区之首。1997年，遂川被农业部命名为“中国金桔之乡”。遂川特产二：炸南瓜花炸南瓜花是江西遂昌的传统名吃。它的制作...
遂川金桔与板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效,全县现有金桔种植面积7.5万亩,年产金桔鲜果1400万公斤,面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首,1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。遂川金桔为地理标志证明商标。