這次暢遊沖繩特地朝聖了四大拉麵→暖暮、通堂、岸本、浜屋,有別以往的印象,日本拉麵總是比較鹹的口感,這四大拉麵絕對是適合台灣人口味,由於沖繩位處日本南國之境,天氣也和台灣較為相似,因此在拉麵的湯頭上自然也較為清甜爽口。另外,這四家分二類來比較,同是拉麵的「暖暮」及「通堂」,以「暖暮」的湯頭以及細拉...
【沖繩】通堂拉麵@沖繩4天小旅行(D1) @ 就愛去日本 :: 痞客邦 PIXNET :: 當年右上在小祿站的【通堂拉麵】,發現一碗好拉麵竟能讓人有升天之感(驚),這次第一天的第一餐,放好行李立馬趕來一解相思情。 日思夜夢的通堂拉麵再度出現眼前,心情為之一振。它的建築設計頗有巧思,很傳統琉球風喔。 通堂的拉...
【沖繩】通堂拉麵@沖繩4天小旅行(D1) @ 就愛去日本 :: 痞客邦 PIXNET :: 當年右上在小祿站的【通堂拉麵】,發現一碗好拉麵竟能讓人有升天之感(驚),這次第一天的第一餐,放好行李立馬趕來一解相思情。 日思夜夢的通堂拉麵再度出現眼前,心情為之一振。它的建築設計頗有巧思,很傳統琉球風喔。 通堂的拉...
通堂拉麵是沖繩當地的拉麵店,目前只有五家分店都在沖繩一帶,越晚生意越好! 琉大北口店附近晚上蠻黑的,但應該不會錯過,店前面和旁邊都有很多停車位可以使用 店內裝潢是採日美式風格 位置不少但也是會常常客滿 通堂拉麵有分所謂男人麵和女人麵,男人麵是用黑色的瓷碗,女人麵是用紅色的瓷碗 其實男人麵的湯頭就...