【垄上频道 通城台 黎赛明】地处湘鄂赣三省交界处的通城县,是全国生猪调出大县,这里出产的通城“两头乌”猪是“华中两头乌猪”中的一种,是国家级生猪资源保护品种,堪比猪中大熊猫。今天,我们来看看通城县是如何守护猪“芯片”,致力于将这一地方生猪良种...
通城猪,为农产品地理标志产品。通城县"两头乌"猪是通城县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。通城两头乌又叫华中两头乌猪, 首尾为黑色,肉质鲜嫩、胎繁殖率高、抗病性强。被农业部列为仅有的国家级地方生猪资源优良品种。其猪的“标准相”
【湖北台 章珩 通城台 黎赛明 报道】通城“两头乌”猪是“华中两头乌猪”中的一种,是国家级生猪资源保护品种,堪比猪中大熊猫。上世纪九十年代,随着生长快速的“洋猪”兴盛,“两头乌”逐渐黯淡。如今,随着生活水平提升,肉质鲜嫩的“两头乌”重新受到市场的青睐,...
尽管如此，“两头乌”的肉质却依旧鲜美，只是由于饲养周期长、成本高，使得许多农户在利益驱使下选择了生长速度更快的“洋猪”。通城县养殖户皮雄辉坦言，“两头乌”的生长速度确实较慢，一年最多只能长到一百四五十斤，而通常的重量在一百一二十斤左右。这种缓慢的生长过程和相对较低的价格，使得专门养殖“两头乌”...
据了解，通城“两头乌”猪是“华中两头乌猪”中的一种，是国家级生猪资源保护品种，堪比猪中熊猫。正宗的通城“两头乌”，头顶和臀部为黑皮黑毛，其余多处为白皮白毛，在黑白交界部分，有黑皮白毛呈带状的晕。肉质鲜嫩，肉味鲜美。2012年8月， 通城“两头乌”猪荣获中国农业农村部农产品地理标志认证，被列入国家农...
通城猪介绍及图片 概述:通城猪中心产区在通城县。主要分布于湖北省的崇阳、赤壁(原蒲圻)、通山、咸宁,湖南省的临湘、岳阳以及江西省的修水等地。 外貌特征 通城猪总的特点是“两头黑,中间白”,即头、颈、臀、尾黑色,体躯、四肢为白色。额心有一小撮白毛(白星),俗称“黑头黑尾一朵花”,有的额心白毛延伸至鼻...
通城猪具有独特的品种特征。其猪头短而宽，额部的皱纹丰富多样，形状各异。若皱纹粗深，形似狮子的额部，则称为“狮子头”，而头部长且额纹细密的则被称作“万字头”或“油嘴筒”。猪耳的大小适中，通常呈下垂状态。通城猪的背部和腰部稍微凹陷，四肢坚实，但对于常年圈养的猪来说，可能会出现卧系叉...
通城县家燕养猪厂成立于2018年05月21日,位于通城县麦市镇红石村五组,目前处于开业状态,经营范围包括牲猪、鸡养殖销售。(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)等。 2、人员情况通城县家燕养猪厂法定代表人为何家慈。 上述文章是根据发布当时全网最新公开信息生成的,仅供您参考,如需了解该企业最新及更全面...
通城猪又名通城两头乌猪,是通城本土名贵猪种,猪身头尾黑,眉心一朵白花,以红薯瓜果蔬菜为食,猪肉色桃红鲜嫩,指压有弹性,大理石纹明显、纹理细致,切面干爽,肥膘饱满坚挺,脂肪洁白。猪肉煮沸后肉汤透明澄清,口感爽滑、肥而不腻,肉味鲜美,芳香醇厚。通城四季青料和野草丰茂,为长期自繁、自养、自选而培育成的具有独特...