1.准备材料 2.瘦肉洗净,冷水下锅,加足量清水,加葱姜,料酒,花椒炖 3.萝卜洗净切薄片 4.肉烧开,撇去浮沫,再炖半小时 5.捞出花椒等 6.捞出瘦肉冷却,切薄片 7.锅里汤继续烧开 8.下肉片 9.下萝卜片 10.等萝卜透明熟了,加盐 11.加鸡精 12.加一点猪油 13.撒点葱花 14.装盘 小贴士 冷水炖肉,可以切...
连锅汤的做法 步骤1 把调料拌匀,为了节省时间直接发成品 步骤2 所有的菜准备好 步骤3 这次用的是牛骨汤,不是猪骨,不知道味道如何,再下大葱等蔬菜如图 步骤4 完成!非常简单方便 连锅汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【温馨煮艺】连锅汤的做法步骤 步骤1 五花肉(或猪后腿肉)洗净入锅,加适量水淹过肉约一指,加少许花雕酒、花椒、葱结、姜片,开中火慢慢煮开,然后转小火煮5~6分钟,关火焖几分钟;然后将猪肉捞出冲净,改刀成稍大的薄片;煮肉的汤滤去葱姜等调料以及血沫备用;白萝卜切大约2毫米后的大片备用; 步骤2 用生抽、...
连锅汤 89281人浏览 · 391人收藏 · 0人做过子勋戴 难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单冬瓜 一小盘 、 葱 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 红薯粉 适量 、 里脊肉片 三两 、 鸡蛋 1个 、 蒜粒 三粒 烹饪步骤1/9 点击查看大图 准备里脊肉 切成薄片 打好一个鸡蛋在碗里一起备用 2/...
连锅汤 连锅汤其实就是炖肉的汤,再回锅烧,不过很鲜美,肉的香配萝卜的甜 叶清秋 154661浏览530赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。
连锅汤的做法 步骤1 将肉切成肉片,将肉片焯-次水(水用热水或开水都行),将冬瓜,白菜,花菜等素菜洗净切好,待煮。(素菜可根据的喜好,不一定要用这几种)步骤忘照照片了,不好意思。 步骤2 锅内放入适量水,待水开后,放入肉片,放一小块生姜,待肉片煮3,4分钟左右,放入切好的菜,加适量的盐,中火煮 步骤...
天气比较冷,今天做的这份连锅汤,味道非常好,非常好喝,并且还特别暖和,关键是做法也超级简单,大家都可以试一下 食材 猪肘肉 500g 平菇 200g 娃娃白菜 1颗 大葱 1根 小葱 1根 青椒 4个 盐 6g 胡椒粉 适量 味精 2g 姜 1块 生抽 适量 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 水开后下猪肘肉焯水2分钟,...
连锅汤 每文的日食记 时间:30分钟 食材清单 猪肘肉500克 、平菇200克、 娃娃白菜1颗 、盐6克、胡椒粉适量、味精2克、大葱1根、小葱1根、姜1块、青椒4个、生抽适量
在冬季,吃上一碗暖暖的汤,感觉全身都热乎乎的,今天就教大家在家做一个简单的连锅汤,食材简单,方便快捷 食材 五花肉 适量 大白菜 适量 白萝卜 适量 老姜 适量 盐巴 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 五花肉切片备用 2 白萝卜洗净削皮,切成薄片备用 3 大白菜洗净切块备用 4 锅内加油烧热,倒入五花肉煸炒,...