太原刀削面在山西具有代表性，制作刀削面，行云流水，犹如表演武功，全凭师傅手里的刀工，面叶中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，飞入热锅，简直是行为艺术，关键是入口外滑内筋，越吃越香，实在是山西人离不开的家常美食。2、羊杂割 山西人爱吃面，还特别爱吃羊肉，比如太原，就有羊杂割这样的美食，这是具有地方特...
糖耳朵是北京小吃中常见名品，又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵得名。蜜麻花棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。陕北：荞面耳朵套 耳朵套，是因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。耳朵套有许多种吃法，可以煮熟后直接蘸蒜辣酱食用，可以加入羊肉哨子，也可以炒来吃。广东：牛耳仔 据传牛耳...
苹果酒醋。先将苹果汁发酵成苹果酒，再从苹果酒二次发酵成苹果醋，在橡木桶中发酵5 年的苹果醋，再添加苹果汁和蜂蜜配制而成。 苹果醋加蜂蜜后可直接饮用，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，非常爽口。苹果醋富含果胶、维生素和有机酸，因此它能够帮助消化、消除疲劳、软化血管、美容护肤和...
六：锅塌豆腐 锅塌是鲁菜中独有的一种烹调方式，可以做鱼，可以做肉，还可以做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐是先把豆腐经过调料浸泡，裹上蛋液经过油煎，再加上鸡汤微火塌制而成。在清朝乾隆年间，锅塌豆腐是一道宫廷菜，一般人想吃都吃不上的。如果去山东，遇到这道菜一定要点上一盘，享受一下宫廷菜的美味吧。七...
泥鳅挂面是徽菜的代表菜之一，是合肥当地的特色“土菜”，也是合肥十大民间小吃之一。很多人可能会跟我开始一样，觉得这道美食很难下咽，但是如果你放下包袱去尝一口的话，不仅汤汁鲜美，而且面条也劲道入味，吃过一碗还想再来一碗。四：五香辣味牛肉干 五香辣味牛肉干是合肥肥东地区的特色传统小吃。是选用黄牛后腿...
我们都知道松茸营养价值很高，是世界上最珍贵的食用菌之一，而且被誉为”菌中之王”，自带一股松树的清香，营养价值特别高；猴菇是一种吃起来口感比较鲜嫩的菌类，有助于促进消化和增强饱腹感。五珍菌包括金针菇、香菇、鸡腿菇、杏鲍菇和牛肝菌。这些菌类各具特色，口感丰富多样，搭配在一起能够带来更加丰富的味觉...
今天我要给大家分享的就是被网友公认零差评的5种辣条,很多的人都非常喜欢吃,但是除了卫龙牛板筋之外,不知道你还知道有哪些辣条吃着好吃呢,一起来看一下吧。 第1种大辣片儿。相信很多的人都非常喜欢吃这种辣,而且在超市里面我们经常也可以见的到对于80后和90后的人来说真的是非常喜欢的,特别是现在00后的人到...
挑战实物与名字不相符的美食！除了老婆饼，雪花酥，你还吃过哪些 在这里我要代表广大朋友问一下，你为什么叫甜瓜，你又不甜，你也没个瓜，那你这个不爱吃米的人，你为什么叫小米呢，不符不符。hello大家好 我们是甜米酱！今天我们来挑战，实物与名字不相符的美食。率先出战的是脆脆鲨里面，没有鲨鱼，雪花酥里没...
1、Biángbiáng面 “biang~biang~biang……”是面条和案板撞击的声音，也是老陕对生活的热爱。作为关中忒色风味面食，Biángbiáng面十分有意思，家里母亲在厨房biang、biang、biang抻着面，大街上小孩边唱边画：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马...
所以一不小心又让大家回到了童年，很多人可能并不知道蓖麻具有极强的毒素，甚至不少人还吃过，这里只能说你比较幸运，没有出现死亡的情况，并且在全球范围之中，因为蓖麻而死亡的人还是不少，所以你如果吃了，完美的躲开了“死亡”，还是庆幸下活过来了。蓖麻 蓖麻我们又称之为大麻子、老麻子、草麻。该植物是一种...