过寒菜 [ guò hán cài ] 生词本 基本释义 详细释义 [ guò hán cài ] 越冬的菜蔬。泛指蔬菜。油菜。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词 不求甚解 不落窠臼 众志成城 叹为观止 呼风唤雨 有恃无恐 石破天惊 纵横捭阖 ...
NO.1海州人对过寒菜是有感情的,过寒菜,顾名思义,就是一种能平安度过寒冬的一种蔬菜,唯海州能生长 这种菜类似雪里蕻和黑菜,但雪里蕻是直立着生长,过寒菜是匍匐在地面上,所以有人称之为“抓地菜”。黑菜叶片边缘是平滑的椭圆形,过寒菜叶片边...
1.将猪肚洗净,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开焯水后,捞出。2.锅中另加水,加入卤肉料,加入猪肚,大火煮开后,继续煮1个小时,将猪肚卤熟,将猪肚切成丝状;青椒也切成细丝;准备葱姜蒜末备用。3.锅中放入适量的食用油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肚丝煸炒片刻,加入料酒提味。加入青椒丝,放入...
过寒菜是海州地区特有的一种食用性蔬菜,微苦、微辣,吃起来有点像野菜,而又绝非任何野菜能与之相比的,是正宗的海州地方小菜,富含蛋白质、纤维素、维生素C、胡萝卜素和铁、磷等矿物质元素,炒个豆腐过寒菜或是做个过寒菜汤,最是鲜美不过。 过寒菜...
在寒冷的冬日,葛寒在山坡上忆起母亲讲述的山神奶奶的故事,她向山神祈求帮助。就在她悲泣的时候,一条大蛇出现了,自称是山神奶奶。山神奶奶承诺帮助葛寒和乡亲们,但条件是必须有一个人愿意化身为菜。葛寒毫不犹豫,决定牺牲自己,变成了一棵过寒菜。当天夜晚,乡亲们在梦中见到了葛寒,指引他们去...
《过寒菜》 词语过寒菜 拼音guò hán cài注音ㄍㄨㄛˋㄏㄢˊㄘㄞˋ 解释海州过寒菜是一种越冬蔬菜,是连云港市海州地区特有的一种菜更多:https://www.bmcx.com/,仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。 其它“过”字典“寒”字典“菜”字典
过寒菜,这一连云港市海州地区的特色美食,在港城深受人们喜爱。根据地理位置的差异,过寒菜分为城里和城外两种形态。城里种植的花叶过寒菜,其叶片边缘如同花边,口感辛辣中带着清新的香气,烹饪后汤汁白且鲜美,营养丰富。相比之下,城外的过寒菜没有花边,汤汁呈现出淡淡的黑色,味道稍逊于前者。每...
小寒即将到来,这是一年中最寒冷的时候,也是人体免疫力较弱的季节。在小寒这个时候,我们应该要加强身体的补阳,提高免疫力,才能顺利度过寒冷的冬季。所以,饮食的调理尤为重要。本文将为大家推荐四道祛寒菜,帮助温暖过寒冬。羊肉——萝卜红烧羊腿:羊肉是一种温热性食物,有温阳的作用。而红烧羊腿中的白萝卜,...