有句话,不晓得你们听说过伐——每天叫醒上海人起床的,不是梦想,而是早点心。早点心之于上海人,不仅是一种美食文化,更是一种深入骨髓的行为艺术。葱油饼、生煎、锅贴、小笼包……无数美… tiger发表于酒吧厨房 一直没有离开城市的深夜食堂 半岛小士多发表于半岛小士多 这条小马路上,竟然汇集了上海众多传统早饭 ...
“情人墙”的出现与外滩的建设和发展密不可分，它见证了外滩从一个商贸码头变成一处城市景观的过程。寸土寸金的港口为开放的公共空间留出了土地，让江风得以吹进市民百姓的日常生活中。早在19世纪40年代末至50年代初，管理公共租界的机构中就有人提出：要保留外滩的风景点，不能一味地开发。到了19世纪70至80年代...
百花牌花生牛轧糖，上海人肯定吃过；光明牌雪糕，那是儿时心头的最甜蜜记忆。但新晋“网红”光明大白兔花生牛轧糖雪糕，你吃过了伐？近年来，随着中国传统文化的复兴与回归，跨界国潮逐渐渗透至人们的日常生活中。满足消费者的多层次需求，光明乳业加速品牌创新，积极推进跨界合作以颠覆百年老字号品牌形象，牛年伊始，...
曹刚：《红色基因｜咖啡氤氲，升腾“看不见的硝烟”》，《新民晚报》，2018年2月17日。 原标题：《魔都喝咖啡简史，侬今朝咖啡切过了伐？》
2019年“感动上海”的交大人,侬看过了伐? 9月20日,“光荣与力量——2019感动上海年度人物”揭晓,上海交通大学退休教师武霞敏荣获“2019感动上海年度人物”。上海交通大学人文学院党委副书记汪雨申荣获“2019感动上海年度人物”提名奖。 让我们一起走近两位老师的动人事迹~...
民以食为天,黄浦作为上海的“心脏、窗口、名片”,历来就是美食最集中地区,饭店汇聚,名菜荟萃,上世纪九十年代有十六帮别之多,还有“八只鸡、八只鸭、八块肉”之说,至今仍是不少上海人家年夜饭、春节聚会热门饭店。龙年新春到来之际,小编为您送上...
侬逛过伐? 老底子君 讲起福建路,侬晓得伐?上海市中心有三条,自南向北,一字排开,依次是福建南路、福建中路、福建北路。今天,阿拉以怀旧的心境,去逛一逛、聊一聊老底子叫“石路”的福建中路。 1980年代福建中路(汉口路以北东侧)区划图 1980年代福建中路(汉口路以北西侧)区划图 ...
第一次:公元222年三路伐吴 曹丕第一伐吴是夷陵之战结束后。孙权自219年夺取荆州前后,就改变了和蜀国联盟的策略,转而向曹操、曹丕称臣,夷陵之战击败刘备后,孙权不再称臣。对于孙权的欺骗与背叛,曹丕十分恼怒,又下《伐吴诏》鼓励将士们曰:"南征进军,以围江陵,多获舟船。斩首执俘,降者盈路。牛酒日至。" 表...
“我去年也来买过他们家的鲜肉月饼，便宜实惠。”一早，家住附近的居民李老伯走进店里，熟练地点了6只月饼。工作人员将刚刚出炉还冒着热气的月饼，打包在纸盒中，递给李老伯。掰开酥皮，里面有很大一块鲜肉。一口咬下去，口感不干不柴，汤汁伴着肉香，在嘴里就是“小辰光的咪道”。作为一家百姓大食堂，大家爱...
时令美食来了！泥胡菜青团吃过伐？在江南地区，青团通常是将艾草汁拌进面粉里做成，而记者发现在闵行颛桥，青团的绿，则是来自一种叫“泥胡菜”的本地绿草，青团的制作者是闵行区市级非遗项目上海米糕制作技艺（颛桥桶蒸糕制作技艺）主要传承人沈静，一起去看看——本地人口中的“泥胡菜” 沈静告诉记者，“泥胡...