香辣豆腐的做法 步骤1 豆腐切成小块。 步骤2 备大蒜(剁成蒜末)、红辣椒、葱、鸡精、郫县豆瓣酱、淀粉。 步骤3 锅中放入少许油,加热至五分热。 步骤4 放入郫县豆瓣酱爆香。 步骤5 再放入蒜末和红辣椒,炒出辣油后加入一小勺温水。 步骤6 豆腐入锅烹煮。 步骤7 轻轻晃动豆腐,待豆腐八成熟时放入葱末。 步...
用料 嫩豆腐 四小块 小米辣椒 三个 葱花 适量 鸡精 适量 盐 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/8 生抽,老抽,盐,糖,蚝油,鸡精,蒜头,辣椒,鱼露,生粉,放进碗里 2/8 加小半碗水调成汁 3/8 嫩豆腐对半切开 4/8 锅里放油烧热,再放嫩豆腐 5/8 嫩豆腐煎至两面金黄 6/8 把调好的...
1/10 先把豆腐切成片状。 2/10 不粘锅放一点油,放入豆腐。 3/10 一面上色翻过来再煎另一面。 4/10 煎好的豆腐,盛出来备用。 5/10 葱、姜切碎,辣椒洗净。 6/10 锅里底油,放入葱、姜、辣椒煸炒。 7/10 放入料酒、酱油和少许水。 8/10 放入豆腐、盐、白糖。 9/10 烧到汤汁浓稠,放...
香辣豆腐的做法,香辣豆腐怎么做请看步骤:1.准备食材2.葱姜蒜放入东菱无线绞肉机中搅拌碎备用3.豆腐切小块4.锅中油热加入葱姜蒜炒出香味,加入郫县豆瓣酱,花椒粒5.再加入辣椒粉,生抽翻炒均匀6.加入水,再加入豆腐,大火烧开转小火煮五分钟...
香辣豆腐的做法 步骤1 将豆腐切成适量大小的方块状,我用的是老豆腐,比较结实不容易碎掉。然后锅中烧开水加一茶匙盐,再放入豆腐焯烫1分钟左右捞出沥水备用 步骤2 小葱洗净后切小段、小米辣和蒜切碎备用。 步骤3 拿个小碗调入味极鲜、蚝油、老干妈,少许盐、半碗清水,搅拌均匀备用 ...
香辣豆腐是一道家常小炒,即营养又美味,还是下饭的佳肴。 作者: 风随紫叶 15分钟 红油味 初级 其他 炒 其他 用料 豆腐相克宜搭 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8备齐所需食材。豆腐切2-3厘米的小块,葱蒜切碎末备用。 2/8热锅放油烧至五成热时先下蒜爆香,加入剁椒炒匀。
香辣豆腐的做法大全 煎豆腐 用料:豆腐,油,盐 16663浏览125收藏 麻婆豆腐 用料:豆腐,肉末,郫县豆瓣酱,辣椒酱,葱粒,蒜头 19596浏览109收藏 皮蛋豆腐 用料:豆腐,皮蛋,香菜,盐,鸡精,醋 29360浏览79收藏 豆腐酿肉 用料:肉,豆腐,韭菜,小米椒,姜,蒜,料酒,油、盐,耗油 33002浏览76收藏 熊掌豆腐 用料:豆腐,...
微辣 高级 素菜 烧 家常菜 做法将做法保存到手机 1.准备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 2.将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。 3.锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油,然后加入蒜末,干辣椒继续煸炒出香味。
香辣豆腐的做法 步骤1 准备老豆腐1块,切成这样一厘米见方的方块备用(豆腐块不要太大,不易入味,也不能太小,吃起来太碎) 步骤2 锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些,晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦。