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辣炒蛤蜊是山东省青岛市的一道特色美食,属于鲁菜,也是青岛十大特色名菜之一;蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,...
香辣蛤蜊 101959浏览 334收藏 香辣蛤蜊 5462浏览 16收藏 香辣蛤蜊 19067浏览 702收藏 香辣蛤蜊 6580浏览 14收藏 香辣蛤蜊 30705浏览 128收藏 香辣蛤蜊 24716浏览 114收藏内容简介:香辣蛤蜊的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京...
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逛超市,发现有新鲜的蛤蜊,老公说最近太累了,做份香辣蛤蜊犒劳他一下,于是。。一盘蛤蜊下肚,红酒啤酒也没有放过 By 牛库古丽 用料 蛤蜊 500克葱 适量姜 适量蒜 适量红辣椒 两个大葱 一根花椒 一小把麻油 一勺 做法步骤 1、蛤蜊放水里,放盐吐沙子 2、锅内放葱姜盐 3、蒜葱姜干锅调料准备好 4、锅...
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香辣蛤蜊是一道以蛤蜊、红辣椒为主要原料制作而成的家常菜。原料 蛤蜊400克,红辣椒2个,洋葱少许,青椒1个,高汤1匙。辅料 姜片、蒜片各适量,红油1/2大匙,酱油、蚝油、花雕酒各1小匙,白糖1/3小匙,水淀粉适量。做法 1将蛤蜊泡在盐水中吐沙,洗净;洋葱洗净,切丝;红辣椒洗净切粒;青椒洗净,切丝。2 ...
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辣蛤蜊的做法 步骤1 蛤蜊洗净控水 步骤2 葱姜蒜切碎 步骤3 锅内放油辣椒下锅炒出香味 步骤4 加入葱姜蒜 步骤5 放入控水的gala翻炒一会 步骤6 盖上锅盖焖煮 步骤7 等gala都开口了就是熟了,出锅前放点香菜点缀一下 辣蛤蜊的烹饪技巧 炒gala一定不要放水,也不用放盐,除了花生油其余调料都不要放,不然吃不...