3.切好的萝卜放到无水无油的容器中，然后撒上适量的盐，放一个萝卜撒一层盐，让萝卜的外皮都均匀地裹上盐。然后把萝卜放到阴凉后腌制24个小时，目的是刹出萝卜中的水分，这样做好的辣花萝卜会更爽脆，而且加盐腌制后不容易坏。4.时间到了后，我们会看到刹出很多的萝卜汁水，把它倒掉以后，再将每个萝卜挤一...
1 白萝卜清洗干净，去头去尾。2 把萝卜放菜板上，旁边放一根筷子（防止切断）用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口，也切成2厘米的薄片。3 放到盆子里洒上盐，腌制一天杀杀里面的水分。4 一天之后，把萝卜捞出，放蒸屉上晾一天。5 把萝卜码到瓶子里，将配料都加到里面（辣椒剪的越小越好）。6 腌制两天...
步骤1 1
辣花萝卜的做法 步骤1 将白萝卜洗净,沥干。 步骤2 切成蓑衣状。 步骤3 将白萝卜放到盆里,洒上食盐,拌匀,放置一夜。 步骤4 将白萝卜捞出,沥干。(大约需要晾一天。) 步骤5 将白糖,醋,白酒,味精混合,拌匀,倒入白萝卜中。 步骤6 大蒜切片,红辣椒切末,撒到白萝卜中。拌匀。
辣花萝卜的做法步骤 步骤1 白萝卜准备两根半,重量4斤,洗干净去皮。 步骤2 正刀切成片不要切断,要是切不好下面可以垫两支筷子切。 步骤3 切成这样就可以了。 步骤4 然后翻过来翻面斜刀切片也不要切断。 步骤5 切好就是这个样子的,拿起来是连着的。
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