蛤蜊（花甲） 200克基围虾 300克辣白菜 100g豆腐 1块火腿肠 1根豆芽 150克青辣椒 一个水 适量植物油 少许大蒜 2瓣姜 10g 做法步骤 1、豆腐煎至两面金黄捞出备用 2、锅内底油炒姜蒜片后，加入辣白菜翻炒出酸香味后加水 3、水沸腾后，加入海鲜类煮一煮，再加火腿肠和豆腐一起煮，此时加入适量盐调味 4、...
大爷今天做的这个农村美食,很多人恐怕见都没有见过,更别说吃过了! 2303 13 08:34 App 60岁农村大爷这手艺绝了,酸辣粉做的一点都不比大厨差,真是做饭高手在民间啊! 1.0万 40 09:08 App 大爷嘴馋烧烤了,一个人也不嫌麻烦,整了满满一大桌,边烤边喝酒,太爽了 7450 45 07:57 App 大爷采摘山野菜,接...
把辣白菜切小段，放适量白糖拌一拌；五花肉切薄片；大蒜切片；葱去根洗净切葱花。锅里热油，开小火，放入五花肉，把油逼出来。至五花肉略带焦黄，下蒜片，炒香。放入辣白菜和适量酱油，辣白菜汤多的话，把汤倒些进去，翻炒片刻，当肉片都裹上料汁上色后，就可以关火啦。起锅装盘，撒上点葱花，完成。这道菜...
辣白菜做法以前讲过,这里就不重复了;用隔夜饭最好。 先把猪肉洗净后切成肉丝,加适量淀粉和泡菜汁,用手抓匀;再把辣白菜也切成丝;小葱去根洗净切葱花,备用。注:猪肉稍微冻得硬一些,比较方便切丝。 锅里热油,油热后,把切好的辣白菜和猪肉倒入锅中,中火,翻炒1,2分钟。 倒入剩饭,用锅铲按压或轻拍的方式,炒...
辣白菜懒人版的做法 一棵大白菜,处理并洗净 切块备用 适量食盐拌白菜,腌2-4小时,将白菜多余水分sha出来 腌好的白菜,把多余水分倒掉,用水清洗多余盐分,控水备用 苹果切碎,把姜、蒜、洋葱打碎,拌入辣酱中 把拌好的辣酱、白糖、苹果放入白菜中 拌匀即可,7小时后即可食用 ...
辣白菜的制作 🥬 辣白菜也不复杂。先准备一颗大白菜,洗干净后撒点盐,腌出水来。然后攥出水分,放入现成的辣白菜腌料(我在拼多多上随便买的)。一定要一层腌料一层白菜叶,铺满后放进冰箱冷藏一夜。如果嫌太咸,吃的时候可以过冷水把调料冲一下,味道就刚刚好了。
辣白菜土豆片(懒人版)的做法 土豆洗净切片 大蒜切末 锅热倒油 放入蒜末爆香 放入辣白菜炒至出汁(辣白菜尽量多放,我家附近超市卖的辣白菜又好吃又不咸,我通常放的辣白菜与土豆的比例大概是1:1) 放入土豆片翻炒均匀以后转小火 盖上锅盖焖五分钟即可出锅 ...
取适量辣白菜,切丝或切段,大蒜(和姜)切末,跟辣白菜放在一起,方便同时下锅;小葱去根洗净切葱花;豆腐切成你觉得大小合适的块儿;另取一小碗,加少许淀粉和适量清水,调成水淀粉,不用太多,勾个薄芡就行。不想勾芡就不调水淀粉,但是勾点芡汤汁会浓郁些。 锅里热油,油热后下辣白菜,姜蒜末,炒香,炒出红油。 加...
说是韩式辣白菜，是因为制作方式，但我没有放鱼露，也没有加虾酱，因为实在吃不惯。之前做辣白菜买过，结果包括配料在内，连同做好的大白菜一起丢了。我自己给改良了一下，适合我的口味。需要用到的原料有：大白菜，葱姜蒜，洋葱半颗，白萝卜，胡萝卜，辣椒粉，苹果，梨，糯米，盐，鸡精，白糖。先将大白菜...
第一步把大白菜切成瓣或者小片 第二步把大白菜加盐腌制2小时以上，可以每层撒或者直接用盐水腌，至白菜根有充分的韧性不易断，用重物压效果更佳。第三步清洗白菜并尽量拧干水份 第四步给白菜每层涂抹灵魂酱料 第五步把涂抹好的白菜放到密封的容器里，放到冰箱里冷藏1-2周后食用，时间越久越酸爽哦 辣白菜做好...