1 十几个大的鲜虾仁去皮去沙线，洗净，切成粒儿（这次买的虾特别大，想着切碎了炒更入味儿，所以就切碎了），芦笋一小把，摘洗干净，切小段儿，蒜片，姜末若干，蒜茸辣椒酱一匙（图片上没照出），辣椒碎一大匙。2 锅热油，先炒香蒜姜，倒入辣椒碎，炒匀。3 倒入虾仁儿，加辣酱，炒香。4 倒入芦笋，...
辣炒虾笋 楼主 呆萌俊! 宝宝4岁3个月 用料undefined 十几个大的鲜虾仁去皮去沙线,洗净,切成粒儿(这次买的虾特别大,想着切碎了炒更入味儿,所以就切碎了),芦笋一小把,摘洗干净,切小段儿,蒜片,姜末若干,蒜茸辣椒酱一匙(图片上没照出),辣椒碎一大匙 锅热油,先炒香蒜姜,倒入辣椒碎,炒匀 倒入虾仁儿,...
芦笋沙茶酱辣炒虾的做法步骤 步骤1 鲜虾去皮留尾挑去虾线,用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟 步骤2 芦笋切段去掉硬皮,在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用 步骤3 锅内烧开水将文蛤飞水开壳,锅内放油煸香葱姜末,放入辣酱、沙茶酱煸炒出香味放入鲜虾炒变颜色,投入文蛤加少许水、盐、调味,出锅后用...
🌸【麻辣青笋炒虾肉】🌸 🌿🌿【食材】🌿🌿🌿 莴笋一根 大虾200克 花椒一勺 麻椒一勺 干辣椒1勺 葱姜适量 香肠2根 生抽1大勺 料酒1勺 蚝油半勺 甜面酱1勺 食盐少许 醋一勺 ✅✅✅✅【做法】: 1️⃣ 青笋去皮,切成薄片;香肠切片,虾仁用盐抓一下去掉黏液,冲洗干净,擦干水分。 2️...
【辣炒箭笋】 -食材以及调味料的准备:箭笋,瘦肉,葱,蒜,小辣椒,玉米淀粉,辣豆瓣酱,酱油,糖、白胡椒粉, -烹饪制作步骤: 1、葱分葱白葱绿切段、蒜头切末、辣椒斜切圈备用。 2、瘦肉切丝,加入酱油、米酒、玉米淀粉、白胡椒粉,拌匀腌制10分钟备用。 2、箭笋以菜刀拍裂尾部,锅里放入大火烧开后,加入2勺盐,再...
芦笋沙茶酱辣炒虾是一道美食，制作原料主要有芦笋、沙茶酱、虾。原料：芦笋、鲜虾、文蛤、百里香、沙茶酱、辣酱、葱姜、盐、胡椒粉、白葡萄酒 做法：1、鲜虾去皮留尾挑去虾线，用盐、胡椒粉、百里香、白葡萄酒腌渍10分钟 2、 芦笋切段去掉硬皮，在沸水中加入黄油、盐焯熟捞出过凉待用 3、锅内烧开水将文蛤...
麻辣腌笋炒虾仁的做法 步骤1 清洗干净虾仁用黑胡椒粉腌一下,我买的是用盐腌过的笋,要提前泡一下去它的咸度,把笋改刀热水焯一下备用,锅烧油把虾仁过下油,留底油放入葱花在放火锅底料炒香,在放耗油,放入虾仁,笋,烹料酒,生抽,少许白糖提鲜,小半碗水,自己看咸淡,不咸就加点盐,放鸡精出锅。
🍚香辣肉丝 所需食材:肉丝、干辣椒、蒜末、芹菜 腌制步骤:将肉丝洗净,加入1勺盐、少许白胡椒、2勺料酒、1勺生抽、2小勺淀粉,抓匀后腌制15分钟。 烹饪步骤:锅中热油,倒入肉丝翻炒至变色,然后加入干辣椒和蒜末炒香。再加入1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油,翻炒后加入芹菜。
蒜香辣炒虾 材料:大虾仁、蒜、辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉 做法: 1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。 2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。 3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样 子不等着油热就把蒜倒进去...