1.牛蒡切细丝川烫3分钟后,过滤水气备用。 青葱、蒜头和红辣椒切细丁备用。 2.炒锅加入沙拉油和麻油热锅,加入蒜头爆香后,加入牛蒡丝中大火快炒。 1分钟后,加入调味料(除香油和麻油之外)和青葱、红辣椒均匀拌炒后,最后加入香油和麻油拌两三下就可以起锅了。
🥩食材准备: 牛蒡400克 蒜片15克 食用油20克 清酒35克 干辣椒4克 鸡精2克 生抽10克🍳烹饪步骤: 1️⃣ 将牛蒡去皮洗净,切成长条备用。 2️⃣ 在多功能料理锅中加入食用油、干辣椒和蒜片,炒出香味。 3️⃣ 加入牛蒡,翻炒约4分钟。 4️⃣ 加入清酒、鸡精和生抽,继续翻炒5分钟,即可盛出...
1.牛蒡切细丝川烫3分钟后,过滤水气备用。 2.炒锅加入沙拉油和麻油热锅,加入蒜头爆香后,加入牛蒡丝中大火快炒。
辣炒牛蒡(日式炖煮)的做法 1 将油和干辣椒放入主锅,以3分/Varoma/速度1爆香。2 加入胡萝卜和牛旁,以4分/120℃/反转速度1爆香。 3 加入日本清酒、糖、日式浓口酱油和老抽,不需盖上量杯,以14分/Varoma/反转速度1收汁。4 加入白芝麻,利用刮刀棒搅拌均匀,盛入碗内趁热享用。上传你做的辣炒牛蒡(日式炖...
辣炒牛蒡豇豆的做法 工具/原料 牛蒡1根，豇豆1小把，干红辣椒2-3个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，盐和鸡精少许 步骤/方法 1 豇豆掐去头尾，洗净后切成寸断，沥水备用用清洁球轻轻地将牛蒡的皮擦掉，然后用水冲洗干净，斜切成薄片炒锅加油烧热，放入干红辣椒段炒香放入牛蒡片和少许清水大火翻炒几下将豇豆倒入锅中翻炒...
【辣炒牛蒡(日式炖煮)】01.1 将油和干辣椒放入主锅,以3分/Varoma/速度1爆香。 2 加入胡萝卜和牛旁,以4分/120℃/反转速度1爆香。,11.3 加入日本清酒、糖、日式浓口酱油和老抽,不需盖上量杯,以14分/Varoma/反转速度1收汁。 4 加入白芝麻,利用刮刀棒搅拌均匀,盛入碗内
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牛蒡炒鸡蛋:服务员说是菌菇类的牛蒡,但其实不是。口感类似葛根,粉粉的,辣味十足,香味也很特别。药膳对身体好,但不下饭。 啥汤:在徐州喝过类似的汤,配合早餐的煎包吃,里面有肉有鸡蛋,胡椒味很重,但酸味不足,一般般。 孜然羊肉:单吃还行,但羊肉口感不像羊肉串那种油滋滋的。孜然切成了大片,没有膻味,也不够...
香辣炒牛蒡 香辣炒牛蒡的做法 1.牛蒡切细丝川烫3分钟后,过滤水气备用。 2.炒锅加入沙拉油和麻油热锅,加入蒜头爆香后,加入牛蒡丝中大火快炒。
香辣炒牛蒡 香辣炒牛蒡的做法 1.牛蒡切细丝川烫3分钟后,过滤水气备用。 2.炒锅加入沙拉油和麻油热锅,加入蒜头爆香后,加入牛蒡丝中大火快炒。