步骤9 翻炒片刻让排骨均匀站上红油 步骤10 放入青蒜,翻炒均匀 步骤11 再淋上少许生抽,炒匀后尝一尝味道哦,如果觉得偏淡了可以再放点点生抽或者撒丁点儿盐,我的就不放盐也觉得味道很足了,豆瓣酱挺咸的 步骤12 味道OK,青蒜断生后即可上锅享用拉 辣炒排骨的烹饪技巧 1 排骨入油锅前最好用干净毛巾或者厨房纸...
步骤1/9点击查看大图 排骨倒入面粉搓洗去掉血沫,控干水份不用焯水,我觉得这样的保留肉质鲜美 步骤2/9点击查看大图 热锅凉油加入干辣椒 孜然 陈皮山楂片花椒大料瓣炒变色 步骤3/9点击查看大图 加入排骨翻炒 步骤4/9点击查看大图 再加入葱姜蒜翻炒 步骤5/9点击查看大图 加入各种调料炒炒炒 步骤6/9点击查看大图...
1.主料:排骨适量。剁好的排骨放入清水里浸泡,这样做可以去除一些血水,等肉发白就可以了。 2.配料我只用了两样,辣椒和蒜。辣椒切成大段,蒜切成片备用。 3.泡好的排骨加入适量酱油拌匀,腌制15分钟。 4.腌制好的排骨入锅焯出血沫。 5.这是焯好的排骨,提前用酱油腌制排骨上色会比较好。 6.炒锅坐油烧热下入...
辣炒排骨的做法步骤 1.把排骨焯水,煮出血沫,煮的时候放点料酒去腥。 2.煮个五分钟捞出用开水把排骨冲洗干净。 3.葱姜切段备用。 4.辣椒切条。 5.锅里放油烧热,放排骨,把排骨两面炒至金黄。 6.炒好的排骨放葱姜爆香,倒入酱油醋翻炒均匀,最后放辣椒。 7.翻炒一会,让辣椒入味,最后放盐调味。 8....
辣炒排骨的做法大全 辣炒排骨 雨石少女5 192417浏览321赞 辣炒排骨 第一次这样做,原料少步骤简单,味道确实不逊色呢。 水丹酱9 31230浏览4赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细...
原料:排骨、辣椒、八角、香叶、花椒、干辣椒、桂皮、辣椒酱、蒜、姜、葱、醋、糖、料酒、盐、黑芝麻。 做法步骤: 第1步、葱、姜和辣椒切好备用 第2步、倒入油,加八角、干辣椒、花椒、桂皮和香叶翻炒 第3步、加入排骨和辣椒、姜、葱炒至排骨呈金黄色 第4步、加入辣椒酱和料酒继续翻炒 第5步、加入辣椒翻...
辣炒排骨的做法,辣炒排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗干净2.辣椒切断3.准备香料4.热油,下香料5.下排骨,边加水边炒5分钟6.下蒜子,辣椒翻炒均匀,再加入蚝油,酱油,料酒,盐炒一下7.加水中火煮20分钟...
辣炒排骨的做法,辣炒排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净备用2.青椒切块3.蒜,姜切厚片,葱切段4.加油,可以多放点5.放花椒炸锅6.花椒炒香后排骨下锅7.干炒,排骨变色后放入干辣椒,不停的翻炒8.放入姜,蒜...
辣炒排骨的做法,辣炒排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净备用2.青椒切块3.蒜,姜切厚片,葱切段4.加油,可以多放点5.放花椒炸锅6.花椒炒香后排骨下锅7.干炒,排骨变色后放入干辣椒,不停的翻炒8.放入姜,蒜...