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辣椒精深加工是提升遵义辣椒附加值的主要途径，也是遵义辣椒产业发展提档升级的突破口。近年来，遵义市围绕建设世界辣椒加工贸易基地的战略定位，大力发展以辣椒为主的绿色食品工业，让遵义辣椒产业在高质量发展道路上越走越稳、越走越远。目前，遵义市辣椒加工企业年加工产量已达40余万吨，加工产值达45亿元。辣椒零食...
各位大师、各位领导、各位餐饮界的朋友们大家好，我是翠宏食品创始人兼董事长钟书红。我祖籍客家、出生在成都，父母就是做辣椒生意的。作为一个名副其实的“辣二代”，从小耳濡目染，对辣椒的情感非常深厚。我吃辣长大，也爱吃辣，辣椒水煮后加盐、加酱油，就能吃得津津有味。辣味的成瘾性极强，现在大众对于吃辣...
计大厨海鲜炒饭品牌隶属于成都大辣椒食品有限公司,一家深耕餐饮供应链和餐饮服务的公司,成立于2019年。总部位于西南经济中心的天府之国-成都,公司团队在外卖餐饮行业有5年以上的从业经验,深知外卖餐饮人的痛点、难点。基于供应链合作客户需求,公司成功打造出“计大厨海鲜炒饭”连锁品牌。公司下设运营部、策划部、研发部...