方法/步骤 1 准备两根莴笋 2 削皮洗干净 3 先切成条状 4 然后切成小段放入容器 5 加适量盐,如果把握不好的可以先少加点盐,后期再调整 6 拿起容器颠一颠,颠到盐都化了 7 把生姜、大蒜、辣椒切片 8 放入莴笋中颠一颠,颠均匀了然后放置48小时 9 48小时之后装进玻璃瓶中然后放进冰箱,这样随时吃,可以...
切莴笋:首先,把削好皮的莴笋切成细条。我通常是一圈切四小块,这样既美观又方便食用。然后,撒上一些盐,静置10分钟,让莴笋出水。 焯水:煮一小锅水,不要等到水完全沸腾,锅底有小水泡时就可以把莴笋倒进去。煮大约一分钟,时间不要太长,否则莴笋会变软,影响口感。煮好后,把莴笋捞出来,放在篮子里放凉。 调制酱料...
3️⃣ 然后,用清水多次冲洗莴笋,挤干水分备用。 4️⃣ 在小米辣和蒜末中淋上少许热油,再加入盐、鸡精、两勺干碟辣椒粉、一勺生抽、半勺蚝油、半勺白糖和半勺香醋,搅拌均匀。 5️⃣ 最后,将调好的料汁倒入莴笋中,翻拌均匀,撒上一些炒熟的白芝麻。 🌶️ 完成!这道辣味莴笋凉拌菜就大功告成啦...
1、莴笋去掉老皮洗净,切成菱形片; 2、干辣椒和葱都切成段; 3、锅内放油,放入干辣椒和葱炒香; 4、放入莴笋翻炒; 5、待莴笋变软时,调入盐和鸡精出锅。 健康提示: 莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减...
辣味莴笋 楼主 宝宝好委屈 宝宝1岁LV.13 用料 主料 莴笋200g 调料 花生油 适量 食盐 1/2勺 鸡精 适量 葱 适量 干辣椒 适量 辣味莴笋的做法 1. 莴笋去掉老皮洗净 2. 切成菱形片 3. 干辣椒和葱都切成段 4. 锅内放油,放入干辣椒和葱炒香 5. 放入莴笋翻炒 6. 待莴笋变软时,调入盐和鸡精出锅 ...
1、莴笋去掉老皮洗净,切成菱形片; 2、干辣椒和葱都切成段; 3、锅内放油,放入干辣椒和葱炒香; 4、放入莴笋翻炒; 5、待莴笋变软时,调入盐和鸡精出锅。 健康提示: 莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减...
没有干辣椒可以用青椒或红椒代替,辣味会让这道菜更加美味。个人口味偏辣,可以根据个人喜好调整。这道莴笋肉片不仅香脆可口,而且辣味十足,绝对是家常菜中的经典之作。快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 举樽素栈C嘉予 2024-12-24 理性消费,别让错误的消费观再主导你💡大...全文 +4 举樽素栈...
1.莴笋去掉老皮洗净 2.切成菱形片 3.干辣椒和葱都切成段 4.锅内放油,放入干辣椒和葱炒香 5.放入莴笋翻炒 6.待莴笋变软时,调入盐和鸡精出锅 食材
莴笋洗净后切成薄片备用。 热锅倒油,放入腌好的肉末炒至变色,再加入莴笋片翻炒均匀,即可出锅。🌶️辣椒烘鱼干: 食材准备:红辣椒、小鱼干 制作步骤: 红辣椒切成细丁,小鱼干备用。 热锅倒油,放入辣椒丁炒出香味,再加入小鱼干翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。0...