1.带鱼清理干净并冲洗干净 2.准备好调料 3.锅中加油烧热,放入带鱼煎至两面金黄 4.煎好带鱼关火 5.另起锅加油烧热,放入米椒和蒜炒香 6.放入带鱼 7.加1饭碗水,倒入调料,加适量的盐、酱油、米醋、白糖、鸡精、料酒,大火烧开转小火炖三十分钟 8.炖好的带鱼 9.成品图...
辣味蒜子带鱼 每天带着任务做菜,给餐桌上增添了不少色彩,今天这道香香辣辣的,又带有浓浓蒜香的炖带鱼,非常的美味哦。 qifei 900606浏览3417赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 ...
用料 大葱:三段 干辣椒:酌量 香叶:酌量 花椒:酌量 带鱼:三条 辣味带鱼的做法步骤 步骤1 带鱼洗净切成条状 步骤2 放入大葱干辣椒花椒香叶去味,腌制10分钟以上 步骤3 油烧热 步骤4 依次放入带鱼 步骤5 起锅放入葱条 菜谱创建时间:2012-05-16 22:28:08 ...
在锅中加入少许水,倒入搅拌好的酱料,煮沸后将萝卜平铺在锅底。然后,放入腌制好的带鱼、洋葱、葱和青椒。用小火慢炖片刻,最后转大火收汁,直到酱汁浓稠即可。这样,一道美味的辣味炖带鱼就完成了!这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程也不复杂,非常适合在家尝试。快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 浪迪Heis...
1.带鱼去肚去鳃去杂质,洗净切段。2.准备好大蒜头,姜,葱,辣椒,芝麻辣酱,豆瓣酱等调料。3.在带鱼身上划几刀,用盐,料酒,姜末腌10分钟入味.4.把腌出的汁水撇去,撒些淀粉。5.锅里油热,放下带鱼.……
辣味糖醋带鱼的做法 步骤1 带鱼去头尾,请杀鱼师傅给处理好,回家流动水清洗干净,切成适当大小的小块。也可以在鱼身上切几刀。加黄酒,姜粉腌制两小时以上。 步骤2 葱 辣椒切小段,蒜跟嫩姜切末。 步骤3 鸡蛋加淀粉调匀。 步骤4 腌制好的带鱼裹好蛋液。
将炸好的带鱼倒入锅中,翻炒均匀,让糖醋汁尽量包裹住带鱼。接近收汁时,加入辣椒面、鸡精、芝麻和花椒面,继续翻炒,直到带鱼裹上汁即可。🍴 经过多次尝试外面的美食,但最让我怀念的还是小时候妈妈做的糖醋麻辣带鱼。每一口都是童年的味道,酸甜辣味交织在一起,仿佛又回到了那个无忧无虑的年代。
接下来我们要还要进进一步处理待遇,先把带鱼的两面都轻轻地划上几道,目的是容易入味,然后把提前准备好的蒜末和姜末饿到带鱼的上面,再撒上胡椒粉,盐,料酒等搅拌的均匀之后,腌制上30分钟,接下来把腌制好的带鱼,放到淀粉盆里滚一滚,使带鱼的两面都均匀的沾上淀粉,下一步我们用到的是电饼铛,而不是锅,接通电饼...
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带鱼的烹饪方法多种多样,油炸、清蒸、红烧等各有风味。作为一个爱吃辣的人,今天我要分享一道特别适合下酒又下饭的香煎辣味带鱼,保证让你一吃难忘! 材料准备 两条中等大小的带鱼,不够吃的话再加一条 小葱一两根 姜三四片 大蒜头两瓣 小米椒两个 花椒几颗(今天忘记放了) 啤酒一瓶 ...