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起祥小学旧址是嵊州地区发现建造时间最确切,保存最完整的民国学校,前些年经泉岗村“前岗煇白”茶制作技艺非遗传承人俞芳华出资保护修复,打造成了俞丹屏纪念馆和中国煇白茶博物馆。 将军府 坐落在泉岗村东南面的小山岗上,曾是民国少将俞丹屏的宅第,具有民国官邸风格,气势宏...
辉白茶的历史可以追溯到宋代,到现在已经有七百多年了,是真正的“老茶”。 在清同治年间,辉白茶就已经闻名遐迩,甚至成为了贡茶,这地位可不一般。 到了民国初期,辉白茶更是被列为全国十大名茶之一,可见其品质之高。 上坞山辉白茶和泉岗辉白茶都是始创于清代同治年间的,还曾被列为贡品呢!🌿...
🍵 辉白茶的特点与风味 辉白茶形如圆珠,盘花卷曲,银毫显露,白中隐绿,芽锋显露,完整成朵,香气馥郁,鲜爽甘美,经久耐泡。 上坞山辉白茶以其独特的野性、野味和野韵著称,汤中有万物,香里含百花,味里有五谷,香气浓郁,回甘生津,止渴润喉。 泉岗辉白茶香气浓爽,滋味醇厚,是中国圆形绿茶中的珍品,无论是热冲还是...
辉白茶的分类 辉白茶，顾名思义，属于白茶的一种。白茶是中国六大茶类之一，以其加工工艺最为简单自然而著称。白茶主要产于福建省的福鼎、政和等地，其历史可以追溯到唐代，而成熟的生产技术则形成于宋代。白茶的制作主要经过晒干或轻微的烘干处理，保留了较多的自然特性。辉白茶的加工工艺 辉白茶的加工工艺与传统...
随着科技的不断进步，上坞山辉白茶已普遍采用机器揉捻。这种现代化设备不仅提高了生产效率，确保了茶叶品质的均一性，还大大简化了操作流程，从而基本取代了传统木质揉捻机的地位。◆ 文化遗产的传承责任 中华民族拥有光辉灿烂的历史，我们的物质文化遗产和非物质文化遗产共同承载着古老的文明。在茶企的发展过程中，我们...
泉冈辉白茶的炒制工序主要包括以下六道关键步骤：杀青：锅温：保持在200至220摄氏度之间。投叶量：每锅约1.5至1.7千克。炒制方式：使用竹筷叉翻炒，多闷少抛，历时约8至9分钟。初揉：操作：趁热用双手滚揉杀青叶，至有粘手感。时间：2至3分钟。初烘：方式：将揉叶解块后用冲在炭火中烘焙。
凭借独特的历史和绝佳的品质,辉白茶在茶界占据了一席之地。今天,让我带你一起了解这种迷人的茶叶吧! 📜辉白茶的历史与产地 辉白茶的历史可以追溯到清代同治年间(1862-1874),那时它已经被列为朝廷的贡品,真是荣耀啊!它主要产于浙江省嵊州市,这个地方的地理环境和气候条件得天独厚,非常适合茶叶的生长。嵊州古...