9、洛阳—杜康原窖 洛阳人,不能说都是喝着杜康酒长大的,但可以说是陪着杜康酒成熟的。杜康,是华夏酿酒鼻祖,素有“天下第一美酒”之名,更有“进攻仙酒”之誉。杜康酒是我国最早的白酒。经过几千年的传承和发展,是我国浓香型白酒的典型代表。入口纯净,偏甜,中段酒体有点烈感,尾段干净,收得较快,酒体...
10、洛阳——杜康原窖 洛阳人,不能说都是喝着杜康酒长大的,但可以说是陪着杜康酒成熟的。杜康,是华夏酿酒鼻祖,素有“天下第一美酒”之名,更有“进攻仙酒”之誉。杜康酒是我国最早的白酒。经过几千年的传承和发展,是我国浓香型白酒的典型代表。入口纯净,偏甜,中段酒体有点烈感,尾段干净,收得较快,...
1. 浙江-腌笃鲜 腌笃鲜是浙江地区的传统名汤,以其鲜美醇厚的味道而备受喜爱。这道汤选用新鲜的春笋、咸肉和鲜肉为主料,搭配生姜、料酒等调料慢火炖煮,成品汤色清亮,肉质嫩滑。腌笃鲜的关键在于时间的把控,需慢火炖煮数小时以充分释放食材的香味。汤中,笋的清香与肉的醇厚相互交融,形成一种独特的鲜甜口感,...
今天,我们就来一场舌尖上的旅行,揭秘那些让人垂涎欲滴的酱油佳品,看看这“4种”较出名的酱油,有没有你家乡的骄傲?揭阳酱油 首先踏上旅程的,是来自潮汕地区的揭阳酱油。揭阳,一个名字听起来就带着古朴韵味的地方,它的酱油更是不负众望。揭阳酱油,又称揭阳豉油,传承百年,以大豆为基,十道工序精雕细琢。...
这10种较出名,个大,味甜,有你家乡吗?1:罗田板栗。湖北黄冈罗田县特产,中国国家地理标志产品。主要有桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种,色味独特,风格各异。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。其不仅...
临潼板栗红薯,产自骊山脚下的陕西西安临潼区,也是一个历史名地。从这个红薯的名字来看,就知道它的口感和板栗非常像,具有干、面、甜的特点。对于不喜欢吃像六鳌蜜薯、烟薯25号这类味道较甜的红薯品种的人来说,临潼板栗红薯吃起来偏淡甜,还带有一股板栗的香气,会是更合适的选择。第七种:瓦岗红薯-河南...
汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延续至今历史悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红。对于体内有热及素体虚寒的人均可食用。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而且肥而不...
罗田县,位于湖北省黄冈市,大别山主峰正是位于其境内。这里也是全国首批命名的板栗之乡之一。罗田地区的山林面积较广,森林覆盖率高,土壤肥沃,非常适宜板栗的生长。据《罗田县志》记载,早在春秋战国以前,当地人就已经开始种植板栗了。和普通的板栗相比,罗田板栗中的糖分含量较高,淀粉含量较低,吃起来既有北方...
稷山板枣产自山西省运城市稷山县,是山西运城著名的特产水果,被列为山西省七大名枣之首。果实皮薄、肉厚、核小,肉质致密,口感香甜,具有特殊的风味,煮熟后口感更加软糯,味道醇厚。这里地处黄河中游,土壤肥沃,气候适宜,光照充足,昼夜温差大,是板枣生长的理想环境。四、河南新郑大枣 新郑大枣以其皮薄、肉厚、...