🔪步骤: 1⃣️牛蹄筋洗净放锅里➕水、姜、料酒、大葱段焯水,熟后捞出过水洗一下 2⃣️准备清洗好白萝卜、丸子等～ 3⃣️准备好八角、香叶、白芷、干辣椒、小米辣、葱段、大蒜子、花椒、姜 4⃣️锅里下油,热后加入葱段 姜 小米辣 蒜爆香,再放半包火锅底料小火炒化,再放入干辣椒和香料、...
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牛尾蹄筋火锅是一道以黄牛尾1200克、水发蹄筋250克、水牛毛肚、鸭掌、藕、土豆、青菜、黄豆芽、料酒、醪糟汁、蒜苗、姜片50克、花椒25克、牛油适量为主材的火锅菜肴名。菜品特色 味道鲜美，汤汁清澈 原料 黄牛尾1200克，水发蹄筋250克，水牛毛肚、鸭掌、藕、土豆、青菜和黄豆芽各200克，料酒和醪糟汁各100克，葱、...
1 准备好做牛筋火锅的食材，家乐猪骨浓汤宝、煮好的牛蹄筋、各类菌菇、牛肉丸、绿色蔬菜、白萝卜、胡萝卜。2 先处理一下牛蹄筋，买来的牛蹄筋先清洗干净后，用清水浸泡几小时，中间更换几次水，目的是去除牛蹄筋的膻味。（如果嫌麻烦，可以直接买煮熟的牛蹄筋来制作）。3 浸泡过后的牛蹄筋放入沸水中，加入花椒、...
这大牛蹄筋火锅真过瘾呀#牛蹄筋#长春 #铁锅炖#32坐炖涮锅 - 刘小花(哈尔滨探店)于20240930发布在抖音,已经收获了205.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
牛尾牛蹄筋火锅(益肾益气养血)的做法步骤 步骤1 分别清洗牛尾、牛蹄筋,分别用凉水浸泡3小时,需要每1小时换一次水。(我是换完水后又泡了一晚上,第二天开始做的) 分别将牛尾、牛蹄筋进行焯水,分别倒入凉水抹过牛尾、牛蹄筋,各加一勺料酒或白酒(我加的白酒),开锅后保持大火再煮10分钟(牛尾浮沫颜色偏重偏油、牛...
甲鱼蹄筋火锅是以鲜甲鱼、牛蹄筋为主料的菜品，具有甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；可降低血胆固醇等功效。做法 1．将鲜活甲鱼宰杀，刮去老皮，剁去头、爪不用，砍成12块，入沸水锅中氽一下，除尽血污，洗净；牛蹄筋...
大家想要的牛蹄筋火锅终于来啦,软糯Q弹好吃入味,加热即食,加冰发货#好吃不贵经济实惠 #牛三鲜 #牛蹄筋 #火锅 - 荆州楚味香土特产授权号于20240417发布在抖音,已经收获了8.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
牛腩炖蹄筋火锅,新菜品出炉,特别好吃有营养,牛蹄筋都是用的上好的板筋,牛腩也是新鲜现做,一般是供高端会所的,我们抖音上架价格美丽#真材实料才能做出好味道 #美食推荐 #公安牛肉火锅#公安牛三鲜 - 荆州楚味香土特产授权号于20240605发布在抖音,已经收获了9.2万个喜欢