1、种植时间 越冬萝卜一般在晚秋10月份后种植,越冬萝卜有定的耐寒能力,但冬季温度会下降得很低,冬季种植越冬萝卜时,最好在10月之后开始栽种,以确保萝卜能顺利过冬。 2、选择土壤 在种植越冬萝卜时,做好土壤筛选与准备工作,用于栽种越冬萝卜的土壤,必须有...
腌好的萝卜条，现在往里面加入适量的清水，将表面多余的食盐以及白糖抓洗干净。淘洗一次就可以了，现在将萝卜条控水，用双手拧干里面的水分，拧的越干越好，放进无水无油的大盆中，再把辣椒和蒜片加进小米辣椒也倒进来，这个小米辣椒就是平时超市里面卖的那种野山椒，加一点这个进去，萝卜吃起来口感会更好哦。接...
正常的空心或糠心萝卜是可以食用的，只是口感上会有所欠佳，营养也会部分流失，吃起来没有正常萝卜松脆；但是如果萝卜不但出现糠心情况，还出现了变质，比如黑心萝卜，表现的症状有中间部分皮色发暗，或者有小黑洞，通常是由黑腐病菌侵害所导致，这样的萝卜就不能吃了，吃了会影响健康，再节约也要果断扔掉。【萝卜糠...
“捷如春35”这个萝卜品种的优势之处就在于,商品萝卜个个根形顺直,根皮全白且表皮光滑透亮,商品性出众!拿到市场上售卖,就是抓人眼球的存在!卖价优势突出!长度在30厘米左右,粗在6~7.5厘米左右,标准的大长白萝卜! 三、肉甜脆 过去市面上的萝卜品种...
今天的萝卜吃法是腌制，严格的说来应该是“泡制”，不过以往常见的方法是加盐，加酱油，醋，白糖，蒜等进行浸泡，今天分享一个方法，去掉陈醋，白糖等，改用以下这几种主要调料来浸泡，一天就能吃，酸爽又嘎嘣脆。1.红浙醋：红浙醋除了用来凉拌和炒菜，它更是泡菜的专用醋，酸度比陈醋，白醋，香醋等要低一点，...
在萝卜的吃法中，腌制是一种常见的方法。传统的腌萝卜方法是加盐、酱油、醋、糖和蒜头等进行浸泡。然而，今天我要和大家分享的是一种更加特别的腌制方法，使用红浙醋、苹果和雪碧等调料，能够让萝卜吃起来酸爽嘎嘣脆，越吃越下饭。接下来，我将详细介绍这种酸脆泡萝卜的制作方法，希望这道菜能为你的餐桌增添别样...
买萝卜不要贪大，萝卜可不是越大越好。品质较好的萝卜个体大小均匀，外形圆润。二、看萝卜缨 新鲜的萝卜萝卜缨绿色，无黄叶烂叶。如果萝卜缨已经蔫软，说明萝卜放置时间长，新鲜程度下降。如果根部生长出许多小须，说明放置时间过长，肉质较老，口感下降。三、看表皮 萝卜外皮应该光滑，这样的萝卜肉质细嫩。若萝卜皮...
酸脆泡萝卜的做法 为了使腌制的萝卜达到酸爽嘎嘣脆的效果，我们需要准备一些食材：白萝卜、红浙醋、苹果醋、泡椒、泡椒水、苹果、雪碧、食盐、姜蒜和小米椒。具体步骤如下：第一步：将白萝卜洗净后不用去皮，直接切成大厚片，再将切好的萝卜块切成小方块备用。第二步：将萝卜块撒入一把食盐，用手拌匀，腌制20...
萝卜这个时候也沙出了很多水分，我们把萝卜挤干放入盆里。第六步，接着再把放凉的黄豆倒入萝卜里面，浸泡一晚上就非常入味了。这道菜黄豆吃起来很绵软，浓浓的香味里面略带一丝甜味，越嚼越香，萝卜吃着也非常脆爽，当下酒菜，配稀饭，最为合适。图文均为妈咪早早原创，严禁不良媒体盗用，盗用必究 ...
萝卜：隐藏的营养宝库 萝卜，常见却被低估，其实是营养丰富的蔬菜。它不仅颜色多样，形态各异，还富含多种对健康有益的营养成分。萝卜是维生素C的优良来源，这种维生素对增强免疫力、促进伤口愈合至关重要。每100克萝卜大约含有20毫克的维生素C，约占成人日推荐摄入量的20%。除了维生素C，萝卜还含有丰富的纤维和水分，...