赤水河的水源是茅台镇酿造白酒的重要原料。作为中国长江唯一一条未受污染的支流,赤水河的水质十分特殊。蕴藏着多种对人体有益的微量元素,有利于酿造过程中多种微生物的发酵,对酿造酱香白酒有着至关重要的作用。根据科学测定,赤水河中的矿元素,源自于两岸及河底的沉积岩。由于岩层的空隙较大、渗透能力较强,土壤...
,白酒产业迅速崛起,整体竞争力显著提升,各项指习水产区作为贵州酱酒“新高地”标全省第二,成为赤水河流域酱香白酒核心产区的重要一极。朱蓓表示,在茅台的引领带动下,酱香型白酒在核心市场销售占比超过50%,在重点市场销售占有率快速提升,其他新兴市场的销售占比也正在不断提升,全国化进程明显提速;同时,全国消费...
网络开小差了,请稍后再试 [贵州新闻联播]赤水河沿岸酒企共同发布“世界酱香型白酒核心产区”发展宣言 选集 更多 《贵州新闻联播》 20240525 《贵州新闻联播》 20240524 《贵州新闻联播》 20240523 《贵州新闻联播》 20240522 《贵州新闻联播》 20240521 《贵州新闻联播》 20240520 ...
[贵州新闻联播]学思想 强党性 重实践 建新功 强化赤水河流域治理 推动酱香白酒核心产区绿色发展来源: 央视网 2023年08月24日 08:25 内容简介 赤水河流域酱香白酒绿色发展 新闻栏目推荐 新闻联播 焦点访谈 新闻直播间 新闻1+1 朝闻天下 CCTV-1综合 CCTV-2财经 CCTV-3综艺 CCTV-4中文国际 CCTV-5体育 ...
据悉,这也是中国白酒历史上,赤水河两岸酱酒企业首次为彼此共同的传统、信念、理想与价值观发出赤水河谷酱酒的好声音。由此,世界酱香型白酒核心产区从概念照进现实,酱香型白酒正式走上了产区化与国际化的进程。面对未来,赤水河畔的酱香酒企将以坚守酱酒工艺为己任,以弘扬酱酒文化为志向,共同构建“生态基础最牢固、...
正如波尔多之于葡萄酒,赤水河之于中国白酒可谓是最显赫的产地识别——这是一条孕育了超过60%中国名酒、超过85%酱香白酒的美酒河。 自两千多年前的汉代枸酱酒开始,众多美酒在赤水河畔明珠闪耀,逐步形成了茅台镇、二郎镇、土城镇等核心酿酒小镇。这些酿酒古镇或大名鼎鼎、游客如织,或隐然世外、如同桃源,却无一例外都...
贵州杜酱酒业集团坐落于赤水河流域中国酱酒核心产区,贵州茅台镇7.5平方公里,赤水河畔,海拔410米,东经106度,北纬27度,自营产茅台镇核心产品2个厂区桂花村21亩,双龙村13.8亩,年产高端酱香650吨,库存达8000吨,流水线日产3万瓶,杜酱始终坚持一生酿好一瓶酒的核心理念,坚持精益求精追求卓越品质,杜酱酒于2022年荣获105届...
扎根赤水河畔,不断变大变强,可谓赤水河酱酒核心产区酒企高质量发展的一个优秀样本。而“变大变强”的背后,来源于贵州安酒底气十足的三个核心竞争力:一是“赤水河酱酒核心产区”的资源稀缺优势,二是“万吨酱酒俱乐部”的产能稀缺优势,三是“贵州两大历史名酒”的品牌稀缺优势。而本次能联合主办贵州白酒圆桌会议,则...
“世界酱香型白酒核心产区的提出,对于保护赤水河流域,这一世界优质的酱香型白酒产区,具有十分突出的作用。”6月14日,白酒专家万兴贵称,这对推动国内酱酒产业的高质量发展具有重要意义。 从去年10月开始擘画蓝图,到如今渐渐成型,世界酱香型白酒核心产区正在取得越来越多酱香型白酒企业的关注和参与。
谭酒直接标明基酒真实年份以及基酒酒质,被越来越多酒友所认可。四川仙潭酒厂位于川、黔交界赤水河畔古蔺县太平镇,与茅台酒厂、郎酒酒厂毗邻,是赤水河酱酒核心产区老牌传统酱香酒厂;年生产酱酒2万多吨,常年库存三年以上酱香型原酒3万余吨;2010年,酒厂被中国食品协会白酒专业委员会认定为“全国酱酒产量前三强”是酱酒界...