赛香瓜 将做法保存到手机 1/9看看原料吧 2/9梨和黄瓜去皮洗净泡水里,防止氧化变色。 3/9金糕切条备用。 4/9黄瓜切细条备用。 5/9梨切细条备用。 6/9所有原料放盆里,撒白砂糖。 7/9将梨,金糕,黄瓜和白砂糖拌匀。 8/9盖上盖子,放冰箱里,闷1小时即可。 9/9看看成品吧...
赛香瓜最好现吃现制,放置时间过长,梨的表面会出现褐斑。
3、山楂糕也切细条。4、去皮的雪花梨,也切丝，不要切太细,以免拌的过程中变碎。5、切好的黄瓜丝，梨丝,山楂条比例1:1:1。6、倒入1勺醯官醋原浆米醋。7、倒入1勺白糖。白糖和醋的比例也是1:1。8、戴一次性手套翻拌均匀即可。酸甜清脆，爽口极了！9、这道开胃醒酒快手菜，比香瓜还要美味！不愧其名“赛...
赛香瓜这样做,真的更好吃,一起学起来吧浅墨爱做饭 发布时间:2分钟前用美食丈量世界,从街头小吃到星级大餐,跟我一起尝遍人间烟火。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
赛香瓜 作者：虫工 用料 梨 1个 心里美萝卜 半个 果丹皮 适量 红椒 1块 黄瓜 半个 盐 少许 白醋 适量 白糖 适量 做法步骤 1、准备食材（漏了红椒，下面会补上）2、黄瓜去皮切丝 3、心里美萝卜切丝 4、梨切丝 5、果丹皮切丝 6、红椒切丝 7、所有丝放大碗中加盐搅拌均匀 8、加醋，白糖。（心里美萝卜加醋...
【赛香瓜】01.黄瓜洗干净后切成细丝,雪梨去皮去核也切成细丝,11.金糕切成细丝备用,21.将黄瓜丝和雪梨丝放入小盆里用筷子拌匀,然后调入蜂蜜和盐,再充分拌匀后盖上盖子,腌制20分钟,31.盛盘后上面撒上金糕丝即可…
1.黄瓜、梨去皮切丝,自制的山楂糕切丝。2.三丝放入容器里。3.加白糖、盐拌均掩渍。4.加盖密封一小时。5.
赛香瓜 ·1.2万做过 凉菜 将做法保存到手机 1/5各种主料。 2/5将黄瓜,梨,苹果洗净去皮。 3/5将各种主料分别切丝。 4/5加入白糖拌均匀。 5/5拌好后加上盖子闷3分钟,让各种香气充分融合。然后装盘即可。
做道仿真菜,名字叫做“赛香瓜”。顾名思义,主料和香瓜也没有半点儿关系,其实就是萝卜、梨和山楂糕,搭配广东人特喜欢的一种糖醋汁,虽然形不似,但是口感比香瓜脆、味道比香瓜香、色泽比香瓜好看,所以叫做“赛香瓜”!至于厨艺要求嘛,菜鸟级足够,会切丝就行,切不出细丝,切粗丝也没问题啊!
赛香瓜 8.7万点赞 · 127收藏 独家· 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万 赛香瓜是以鸭梨为制作主料,赛香瓜的烹饪方法以拌为主,口味属于酸甜味。这道菜色泽美观,甜酸适中,黄瓜香气浓郁