如今，伤心凉粉已被评为“安岳县名菜”、“资阳市名小吃”，并荣获国家专利，成为中华老字号的提名品牌，彰显了其独特魅力和文化价值。2、乐至烤肉 乐至烤肉，源自四川资阳乐至县，这里是伟大的陈毅元帅的故乡，同时也是美食烤肉的发源地。乐至烤肉历史悠久，可追溯到三国时期，那时蜀国将领张飞常以这道美食犒赏三军，因...
地域和文化：资阳市乐至县是陈毅元帅的故乡，当地的烤肉可是相当的出名，也带动了乐至旅游业的发展。03 安岳米卷 起源和历史：安岳米卷是四川资阳安岳县著名的地方小吃之一，选优质安岳大米，经浸泡、石磨磨细、吊浆、摊皮，再上锅蒸制，凉后卷裹成筒而成。材料和制作：主要材料为优质安岳大米，经过多道工序加工...
安岳米卷：四川资阳地区传统小吃，以优质大米制成米粉，加入特制酱料、蔬菜、肉类等配料，卷成筒状小吃，口感软糯，清香可口，有一定的营养价值。安岳坛子肉：以带皮猪肉为主要原料，加入多种香料和酱料，放入陶制的坛子中慢炖而成，肥而不腻，瘦肉质地鲜嫩，是喜庆节日和亲友团聚的美食佳品。天池藕粉：国家地理标志...
1. 安岳米卷:安岳米卷是资阳安岳县的特色小吃,以米皮细嫩、味道香醇而著称。 2. 周礼伤心凉粉:周礼伤心凉粉是资阳周礼镇的特色小吃,以凉粉细嫩、麻辣可口而著称。 3. 乐至烤肉:乐至烤肉是资阳乐至县的特色美食,以烤肉香嫩、味道香醇而著称。 4. 临江寺豆瓣:临江寺豆瓣是资阳临江镇的特色美食,以豆瓣酱味道香醇、...
安岳米卷，米食，特点：色白细嫩，酸辣味鲜，清爽适口。烹制法：蒸、煮。安岳米卷历史悠久，做工精细，是四川名小吃之一，是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。安岳米卷是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。由大米加工而成，典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种，做法上有...
一起来了解下资阳名小吃还有那些吧。 1、安岳咸肉,是四川省资阳市安岳县的著名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉,安岳咸肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品,成菜后色泽金黄,入口留香。 2、伍堡...
周礼伤心凉粉,是四川省资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃,该品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口,是远近闻名的“伤心凉粉”。周礼伤心凉粉,是四川省安岳县周礼镇的一道风味名小吃。它起源于清朝... 简阳蒋卤鹅 蒋卤鹅在简阳非常有名。位于简阳市西街。味道很好吃,每天都要排队才能买到。特别...
资阳小吃加盟费根据不同城市级别是不同的,资阳小吃加盟品牌汇聚多个知名加盟项目,为资阳小吃加盟的创业投资者,提供权威参考和专业的加盟指导
5. 乐至烤肉:乐至烤肉是资阳的传统名菜之一,以猪肉、葱姜蒜等为原料,口感香醇。 6. 资阳羊肉汤:资阳羊肉汤是资阳的传统名菜之一,以羊肉、葱姜蒜等为原料,口感鲜美。 7. 安岳红油燃面:安岳红油燃面是资阳的传统名小吃之一,以面条、辣椒、花椒等为原料,口感麻辣鲜香。
简阳羊肉汤是成都简阳特有的美食，被誉为“中国四大羊肉汤”之一。其汤鲜、味美、口感爽滑、肉质鲜嫩。简阳羊肉汤的独特得益于简阳的大耳羊。简州大耳羊是以努比亚山羊为父本与简阳本地山羊杂交，历时50多年培育形成的肉用山羊品种。天池藕粉 从资阳市乐至县生产的天池藕粉，因其原料藕粉原产于该县的天池，质量最...