花溪牛肉粉是贵阳的传统名吃之一。鲜嫩的牛肉经过切成薄片,煮熟后保持了肉质的鲜嫩和嫩滑的口感。牛肉的香味浓郁,与粉条相互融合,使整道美食更加美味,成为贵阳的代表性美食。5、苗家糍粑 苗家糍粑是贵阳当地的传统小吃之一,贵州少数民族逢年过节都会吃它,口感软糯,香甜可口,可煮、可炸、可烤,口感绵软,而且...
青岩玫瑰糖不仅是一种美味的小吃,更是一种旅游纪念品,许多游客在品尝过青岩玫瑰糖后,都会购买一些带回家,作为对贵阳之行的美好回忆。4、黄糕粑 在贵阳的美食地图上,有一款名为“黄糕粑”的传统糕点,以其独特的形状和口感,赢得了无数食客的喜爱,这款糕点的名字源于其酷似糕点的形状,以及其金黄色的外表,...
贵阳辣子鸡是一道极具特色的贵州美食,算是十大名菜之首,其独特的香辣口感和鲜美的鸡肉让人回味无穷。这道菜以鸡肉为主料,配以大量的花椒、干辣椒和各种香料烹制而成,辣而不燥,麻而不涩,香气四溢。2、酸汤鱼 酸汤鱼是贵州苗族代表性的传统美食,这道菜以鱼为主料,配以酸汤、泡椒、野山椒等调料烹制而成,...
豆腐圆子是贵阳特色名小吃,以雷家豆腐圆子做得最正宗,据说始创于1874年,已经传了五代,到现在100多年了,它是以豆腐为主要材料,烹饪的做法软炸为主,蘸水也是灵魂,曾入选过中华名小吃。十、香酥鸭 香酥鸭很多地方都有,为什么是贵阳的特色小吃呢?因为贵阳的香酥鸭不是一道菜式,就是一种小吃;位于贵阳小...
“夜郎食味”贵阳特产专营品牌。 “夜郎食味”丝娃娃(别名素春卷在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣...
1 贵阳肠旺面 起源和历史:贵阳汤旺面是贵州省极富盛名的一种风味小吃,已经有悠久的历史。在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润、武汉热干面的醇香,以色、香、味“三绝”而著称。肠旺面以血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不...
贵阳本地人爱吃的贵州特色小吃#贵州吃货团#黔五福月饼 #贵州特产豆腐 - 贵州吃货王于20240818发布在抖音,已经收获了384.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
3:丝娃娃,在当地又称素春卷,是贵阳当地的传统小吃。因为外形颇似刚出生的还在襁褓之中的婴儿,所以被称之为丝娃娃。吃的时候也非常壮观,端上桌都是十几碗菜,每一种分量都不大,而且基本上都是素菜,另外还会配一盘饼皮。用饼皮包上各种素菜,再淋上特色的酸汤,即可入口。丝娃娃既有素菜的脆嫩,又有酸汤...
2⃣️特色小吃 香辣脆 当零食和下9⃣️吃粉面都可以 酥酥脆脆 黄粑和黄粑糕 糯糯叽叽 吃过了才懂这口含金量 🐮牛肉干 一定要买无敌解馋 特别爱麻辣的干香干香 洋芋片洋芋丝(洋芋国特色👍)波波糖波波酥 糯米糍 刺梨系列 刺梨酒 刺梨糕 刺激干 刺梨冻 刺梨汁维c满满 随便带送人都有面 ...