一碗素粉,代表着一个贵阳人一天生活的开始,也可能代表着一天生活的结束。贵阳人的早餐榜单里,素粉一定是位列前三,可以说很多人是打小就开始吃了。何为“素粉”?顾名思义便是没有荤腥的米粉,是一种极简的调味制作的干拌米粉,不少来自贵州以外地区的游客常常将其与南昌拌粉、桂林米粉相比。本期好吃贵州,...
贵州素粉是贵州省传统的特色美食之一,口感细腻,味道独特,给人留下了深刻的印象。它是以豌豆、红薯、蕨菜等绿色蔬菜为主要原料,配以多种香料和特制酱汁制成。素粉有多种做法,常见的有红汤素粉和酸辣素粉,每一种都散发着诱人的香气。琳琅满目的素粉配料 贵州素粉的配料五花八门,丰富多样。在贵州,常见的素...
旧同事小卢,浙江人,长得有一点像许志安,他发朋友圈说:“又不能买菜了,简简单单煮碗粉吧,食材来自前些日子的‘蔬菜包’,这是米粉第一次出现在我家厨房。回想起来,来贵州吃的第一样食物,就是到学校报到后,在小吃摊上吃的一碗水城羊肉粉。从当初没有选择余地的果腹之食,到后期就着蒜瓣儿埋头苦干的销魂美食,贵...
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贵阳老素粉是一道美味可口的汉族小吃。粉凉爽滑,香辣爽口。米粉用清水冲散,锅加水烧开下(200克一碗)米线烫热,滤出装漂在凉开水中。花生米用油炸脆,葱切成葱花,姜剁成姜末,蒜剁成蒜茸,黑大头菜、泡酸萝卜切成小丁备用。食用时从凉开水中滤出装碗,放上适量的油炸花生、姜、蒜、盐、麻油、酱油、味精、黑大头菜...
《早餐中国》第13集 贵州贵阳《素粉》:来自老贵阳人的心头爱 05:29 《早餐中国》第15集 福建龙海《柴火面》:柴火配土灶!这面才是原滋原味 05:18 《早餐中国》第16集 贵州贵阳《肠旺面》:百闻不如一见,贵阳肠旺面来了 05:30 《早餐中国》:一碗生滚粥,有滋有味有温暖!
早餐中国第1季,第13集贵州贵阳《素粉》:来自老贵阳人的心头爱,豆瓣高分,口碑佳作,视频内容简介:《早餐中国》是由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的百集美食短纪录片。该纪录片由美食家沈宏非、陈晓卿担任总顾问;访街穿巷、闻香识味,用朴实的影像和家人的口味,
水一期视频,一家不值得推荐的粉面店, 视频播放量 197、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 1、收藏人数 0、转发人数 1, 视频作者 凯特尤西, 作者简介 ,相关视频:打卡《早餐中国》系列第四集——贵州贵阳肠旺面,《早餐中国》打卡系列第二集——贵州凯里台江县羊瘪粉,《早餐