贵州非常好吃的甜酸萝卜做法来了,酸甜脆爽配上糊辣椒好好吃呀,#酸萝卜 #泡萝卜 #萝卜 #腌萝卜 #开胃 - 惠姐家常菜于20240611发布在抖音,已经收获了293.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 白萝卜，洗净去皮 2 切成片再切成条 3 加入两勺盐，腌制一小时 4 一小时后，腌出很多水 5 挤干水分，装入提前洗干净的罐子，注意，罐子必须是无油的哈 6 放入冰糖，红醋，干辣椒，加入矿泉水或者凉白开，淹没萝卜，就可以密封，储存一晚上，第二天就可以吃了！7 这是泡好的酸萝卜，搭配早餐做小菜，沾...
贵州泡萝卜自然发酵酸味纯正#贵州美食 #泡萝卜 #酸萝卜 - 贵州家常菜于20241121发布在抖音,已经收获了179.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
贵州贵阳泡酸萝卜 贵州贵阳泡酸萝卜以胭脂萝卜为主料的食品。用料 做法
贵州贵阳泡酸萝卜的做法步骤 步骤1 把萝卜洗干净,沥干水,配料准备齐全 步骤2 拿个干净锅,水烧开,放入盐和冰糖融化,晾凉,放入白酒 步骤3 放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜色变了就可以吃了 步骤4 颜色泡成红色,第一次泡要五天左右。泡出来的萝卜酸甜爽口,脆脆的。
泡酸萝卜也是贵州的一种特色小吃，红红的酸萝卜片上面还撒有糊辣椒面，吃到嘴里，口感是香辣酸甜，特别爽口。颜色也好看。真是色香味俱全 食材 红萝卜 4个 红醋 少许 盐 少许 冰糖 少许 白酒 少许 红醋 看口味放 土坛子 一个 方法/步骤 1 备一个土坛子，现将坛子洗净，然后烧一锅开水，倒入坛子里冷却后...
准备酸萝卜： 选择新鲜的贵州酸萝卜，去皮切块或切条，大小根据个人口感喜好。腌制酸萝卜： 将切好的酸萝卜均匀撒上适量盐，搅拌均匀，然后放置15-20分钟，使其释放水分。沥水： 将泡出水分的酸萝卜放在漏网上沥干水分，确保尽量去除多余的水分。调制腌料： 在碗中加入适量白砂糖，食醋，红辣椒段，姜片，大蒜末，...
要泡制出又红又脆的贵州酸萝卜，首先需要选择新鲜的萝卜。最好选择肉质紧实、颜色鲜艳的萝卜，这样泡制出来的酸萝卜口感更佳。同时，还需准备适量的盐、糖、醋等调味料。2.清洗和处理萝卜 将选好的萝卜清洗干净，去掉表面的泥土和杂质。然后，将萝卜切成大小均匀的块状，方便入味和泡制。3.腌制萝卜 将切好的萝卜...
商品名称:贵州特产酸萝卜遵义农家泡菜自制红皮胭脂泡萝卜老坛腌制下饭即食 500g 2袋 【酸萝卜2斤】 商品编号:10092596151975 店铺: 黔辰记食品小店 类别:泡菜 烹饪建议:腌制,炒菜,炖菜 贮存条件:常温 商品介绍加载中... 卖家服务 “坏损包退”:京东平台第三方卖家销售的生鲜商品如出现破损或腐坏等问题,请在商品签...