贵定云雾贡茶，贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志。贵定云雾贡茶来自北纬26°云雾山脉，在万亩茶园中精选特级茶青鲜叶，摊凉3个小时以后，进行加工高温杀青→揉捻→搓团→提毫→干燥→隔沫捡剔→分级入库。口感润滑、香郁醇厚，以其“紧细、卷曲、显亳，匀整、绿润，汤色绿黄清澈、香气嫩...
3月19日，航拍贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇境内的茶园绿意盎然、美不胜收。（无人机照片）中新社记者 瞿宏伦 摄 3月19日，航拍贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇境内的茶园绿意盎然、美不胜收。（无人机照片）中新社记者 瞿宏伦 摄 3月19日，航拍贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇境内...
贵定云雾茶,亦被称为鸟王茶,是中国的传统名茶。什么是贵定云雾茶?贵定云雾茶主要生长在贵州省贵定县云雾山主峰的独特地理环境中,凭借其丰富的历史和独特的品质而备受赞誉,成为中华茶文化的重要组成部分。 什么是贵定云雾茶?贵定云雾茶的介绍: 历史长河中,贵定云雾茶的踪迹可以追溯到遥远的唐朝。早在唐贞元九年,贵定...
贵定云雾茶，又名仰望茶、贵定雪芽茶、鸟王茶、贵定云雾贡茶，属中国历史名茶中的绿茶上品，因原产于贵定县云雾镇的苗岭主峰云雾山而得名。历史：贵定云雾茶在唐、宋、元、明、清时就成为皇家贡茶，清初更被评为全国八大名茶之一，是贵州省唯一、全国罕见的、有史志和碑文记载的贡茶。为了保护好这一古老的宫廷贡品...
云雾镇，隶属于贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县，地处贵定县最南端，东邻铁厂乡，南界平塘县，西毗惠水县，北与龙里县羊场镇接壤，距贵定县城54千米，区域总面积328平方千米。民国三十六年（1947年），云雾镇境域设有平伐镇、小普乡、江比乡、九鼎乡、沙冲乡；1991年，由云雾乡、仰望乡、江比乡3乡合并为...
云雾镇贡茶历史悠久，素有“五朝贡茶”之称，位于鸟王村仰望组的“贡茶碑”则见证了贵定云雾贡茶千年的传承。两千年来，在这片美丽富饶的土地上，一代又一代制茶人辛勤努力，将对土地的依恋深深融入茶的滋味中，不仅实现了村民致富，也将云雾贡茶推向世界。据不完全统计，今年，云雾镇夏茶产量将达600余吨，较去年...
贵定云雾茶的历史可以追溯到元、明、清三朝,那个时候它可是皇家贡品。元、明、清三朝,贵定云雾茶都被作为贡茶进贡到京城。特别是明朝,皇帝喝了这种茶后感觉品质特佳,于是下诏免除当地苗民的上缴粮税,用茶叶上贡,这也让贵定云雾茶成为了唯一的“鸟王贡茶”。
鸟王村优越的地理环境及气候条件尤为适宜茶叶的生长，是茶树原生地和茶树栽培的起源地之一。茶叶，便成为了当地的主导产业，该村也成为“贵定云雾贡茶”的发源地和主产区。贵州古代史、名茶文献等史籍志书记载，“云雾茶为贵州之冠，岁以充贡。”“涪州出三般茶，宾化最上，制于早春。”（贵定历史上最早建宾化县）...
贵定云雾茶 简介 贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 历史文化 贵定云雾茶历史悠久。据清康熙《贵州通志》(1673年)载:“贵阳军民府,茶产龙里东...