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在批发市场,由于人员密集、多种蔬菜混杂、环境不尽如人意,存在卫生状况不佳的情况,所以选购蔬菜时需要注意卫生问题。首先,需要选择干净整洁的摊位进行购买。其次,注意蔬菜的外表是否干净,特别是长在地下的蔬菜,如土豆、芋头等需要特别注意。如果蔬菜表皮或叶子上有泥土等杂物,建议清洗干净后再食用或烹制。除此之外...
普及贴——如何正确挑..【如何正确挑选茄子】蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄。茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。茄子的“眼睛”长在哪里
购蔬菜合同篇1 卖方(甲方)___ 买方(乙方)___ 根据《中国民法典》及相关法律、法规的规定,为明确双方权利义务,经甲乙双方充分协商,签订本合同。 第一条 品种、数量及价格(可另附表) 品种 规格 产地 商标 交货期限 数量 (公斤) 单价 (元/公斤) 金额(元) 合计金额(大写):___ 第二条 质量要求 蔬菜的产...
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1 果要充分摄取绿色蔬菜中的维生素、纤维素和微量元素等,与人体健康关系密切的营养物质,则应注意以下几点: 2 生吃的蔬菜应尽量生吃 青菜未经加热烹饪,可使多种维生素不被破坏和丢失。如:萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒、西芹等都可生食,即可尝到自然美味,维生素C也没被破坏。但生食蔬菜应注意洗净。3 吃饭时应...