7. 阿庄地道豫菜（通泰路店）◦ 店铺位置：郑东新区通泰路与宏图街交叉口向西 50 米路北 ◦ 人均消费：88 元左右 ◦ 推荐菜品：虾锅贴、酥香嫩烤鸭、信阳地锅鸡 ◦ 个人评价：和朋友逛街逛累了，就来阿庄地道豫菜吃饭。店里人气很旺，环境也很热闹。▪ 虾锅贴：一上桌，香味就扑鼻而来。外皮煎得...
当然还有商丘本地的红烧黄河大鲤鱼、柘城煸炒鸡、老商丘水激馍、传统烧鸡饼、豫东扒羊肉、虾仔烧素、青菜渣饼等商丘特色豫菜。真正做到了吃豫菜一站式服务。 商丘市非遗保护协会秘书长、商丘市级非遗传承人王青海:开豫菜馆,我的初衷是我想把咱们的...
近日，凭借“高品质”成为众多食客心中“白月光”的鲁班张餐饮旗下全新豫菜品牌——“五世名厨豫菜馆”正式亮相，秦岭路店、纬二路店、杨金店三店同步启动“包房人均不过百，大厅消费五六十”的亲民价，开启了豫菜“大众消费”新时代。五世名厨，百年匠心 鲁班张餐饮集团创始人张书安介绍，“五世名厨”指的是河南名厨...
🐟 阿五黄河大鲤鱼 阿五黄河大鲤鱼是郑州最早的豫菜品牌之一,虽然近年来质量有所下降,但主打的大鲤鱼依然鲜美。 主打菜品:红烧黄河大鲤鱼、熬炒鸡、阿五炒饭、阿五豆腐 优点:鲤鱼美味、价格适中、量大 缺点:服务一般、鲤鱼出品不稳定 年夜饭信息:包桌1398元🦆 阿庄地道豫菜...
成为林香斋饭店的新址。新菜馆介绍 现在，不但从四面八方调来许多豫菜名厨，而且专门派人到厨师之乡——河南省长垣县等地学习豫菜烹饪技艺。诸如汴京烤鸭、铁碗烤蛋、豫香鸡丁，灌汤包子等150余种正宗大菜，应有尽有。乔迁以来，就餐的顾客从早至晚熙熙攘攘，络绎不绝，真可谓“佳肴迎宾至，美味不胜收”。
郑州探店|土著才知道的豫菜馆 如果你不在郑州生活十年,很难会知道这家豫系老店。📍地址在金水路与政二街交叉口西北角,爱芳爱德酒家政二街店。🐟 扒皮鱼 这道菜是必点榜第一名🥇,甜辣的口味,老少皆宜。外皮炸得酥酥的,里面的鱼肉很嫩,重点是鱼刺很少,吃起来很方便。🔥 烧大肠...
滕王阁豫菜馆，这是一家隐藏在居民楼里的老店，普通的招牌，只有“滕王阁”三个字，一般人还真认不出来这是个豫菜馆。做菜的是豫菜大师樊林，对于大多数人这个名字是很陌生，但在烹饪界却是十分出名。店面不大，接待能力有限，每一道菜都十分考验厨师的水平，慢工出细活，前来品尝的话，最好提前预约，让师傅有...
七:五世名厨豫菜馆 环境优雅,店内一楼是大厅楼上都是包间;鲤鱼焙面,肉质鲜嫩,糖醋汤汁明亮金黄,汤汁浇到焙面上,口感丰富;葱烧海参,软糯弹牙,浓郁的葱香完美渗透其中,酱汁咸鲜醇厚;招牌菜:鲤鱼焙面、荆芥罐焖牛肉、烧臆子等;位于:中原区秦岭路与航海西路交叉口。