【里芋と豚肉炒め】は、ホクホクの里芋とジューシーな豚バラ肉を、ピリ辛のたれでしっかり炒めた食欲をそそる一品♪甘辛い味付けが、寒くなり始めた季節にぴったりで、ご飯との相性も抜群です!辛さの調整もできるので、楽しんでくださいね♪ ...
1人分 材料: 里芋150g 豚バラ肉(薄切り) 100g 玉ねぎ 1/2個 ごま油 大さじ1 【A】めんつゆ (3倍濃縮)大さじ2 【A】水 大さじ1 【A】コチュジャン 大さじ1/2 【A】ごま油 小さじ1 【作り方: ① 里芋は皮をむき、一口大に切って水にさらす。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラ...