豌豆酸乳是以豌豆为原料经乳酸菌发酶而制成的形体似“酸奶”、无异味的一种新型饮料。 北京粉丝厂和牛奶公司朝阳酸奶车间等单位协作,取得可喜成果。 原料配方 乳香豆浆100% 脱脂牛奶乳粉2% 乳糖2.3% 砂糖10% 工艺流程 豌豆和玉米→浸泡→洗涤→水磨→过筛去粉渣→碱化→离心除渣→溶液酸化沉淀蛋白→水洗→热处理...
豌豆酸乳是以豌豆为原料经乳酸菌发酶而制成的形体似“酸奶”、无异味的一种新型饮料。 北京粉丝厂和牛奶公司朝阳酸奶车间等单位协作,取得可喜成果。 原料配方 乳香豆浆100% 脱脂牛奶乳粉2% 乳糖2.3% 砂糖10% 工艺流程 豌豆和玉米→浸泡→洗涤→水磨→过筛去粉渣→碱化→离心除渣→溶液酸化沉淀蛋白→水洗→热处理...
豌豆儿炮 22-09-9 01:28 发布于 四川 来自 iPhone客户端 //@蓝莓优酸乳-:5台顶配ProMax,不转发不合适吧 @胡楚靓 转发➕关注我和@小星星5台【iPhone 14 Pro Max】顶配!送5人!5台【iPhone 14 Pro Max】顶配!送5人!内存是1T 1T 1T重要的事情说三遍!!!10月8日由@微博抽奖平台 公正开奖 ...
豌豆酸乳是以豌豆为原料经乳酸菌发酶而制成的形体似"酸奶"、无异味的一种新型饮料。 基本信息 中文名称 豌豆酸乳 原料 乳香豆浆 设备 5 000毫升三角瓶2个 材料 奶油香精 折叠编辑本段简介 北京粉丝厂和牛奶公司朝阳酸奶车间等单位协作,取得可喜成果。
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1.蛋白质水(豌豆、玉米分离出淀粉的蛋白水)。 2.香料:奶油香精。 3.药品及添加物规格皆为食用或药用标准。 4.菌种为保加利亚杆菌和嗜热乳酸菌。 制作方法1.取蛋白质水5000毫升,加10%的氢氧化钠溶液调pH7.5～8.0,静止沉淀,取出上层液,沉淀部分加少量水洗涤,离心去渣,离心液并入上层液。
豌豆酸乳是以豌豆为原料经乳酸菌发酶而制成的形体似“酸奶”、无异味的一种新型饮料。简介 北京粉丝厂和牛奶公司朝阳酸奶车间等单位协作，取得可喜成果。原料配方 乳香豆浆100% 脱脂牛奶乳粉2% 乳糖2.3% 砂糖10% 工艺流程 豌豆和玉米→浸泡→洗涤→水磨→过筛去粉渣→碱化→离心除渣→溶液酸化沉淀蛋白→水洗→热...